부사 소 품종

부사는 수천 년 동안 발칸 지역에 있었던 고대 소 품종입니다. 이 견종은 기생충과 질병이 거의 없고 돌보기가 쉬우며 높은 지방 우유 생산량이 좋은 견종입니다. 이 품종의 고기는 세르비아와 다른 발칸 국가에서도 진미로 입증되었습니다. 강건하고 최소한의 관리만 필요하기 때문에 고기와 우유의 좋은 수확량을 제공하면서 소규모 농부와 대규모 상업 농장에서 인기 있는 품종입니다.

Busa Cattle에 대한 간략한 정보

품종명:부사 원산지:구유고슬라비아용도:고기 및 우유황소(수컷) 크기:400kg암소(암컷) 크기:180-250kg색상:갈색수명:20년내후성:매우 강건한 관리 수준:낮음에서 중간 생산:연간 1,400kg의 우유

부사 기원

부사 품종은 발칸 반도의 신석기 시대부터 존재했다고 주장합니다. 작은 품종으로 분류되며 세르비아, 크로아티아, 슬로베니아, 보스니아, 몬테네그로 및 마케도니아에서 여전히 인기가 있습니다. 원래 고기를 만드는 데 사용되었으며 수레와 기계를 끄는 초안으로 사용되었습니다.

1990년대에 거의 멸종 위기에 처했지만 세르비아 정부는 2000년에 국가 보조금을 도입하여 농부들이 전통적인 지역 품종을 사육하도록 장려했습니다. 보조금은 2013년에 중단되었지만 여전히 육즙이 풍부한 고기 시장은 존재하며 높은 중량 대비 우유 생산량으로 인해 약간의 사용이 유지되었습니다.

부사 특성

Busa는 발칸 반도의 험난한 지형과 거친 ​​조건에서 태어났습니다. 그것은 강건하고 강한 동물입니다. 최소한의 보살핌과 지시가 필요한 동물로 종종 지역 잔디에서 풀을 뜯을 수 있습니다. 극한의 추위를 견딜 수 있으며 호주와 같은 국가에서는 극한의 더위에도 견딜 수 있도록 현지 소와 함께 사육되었습니다.

질병에 강한 품종으로도 알려져 있습니다. 그들은 내부 또는 외부 기생충에 거의 감염되지 않으며 구제역 및 결핵에 대한 내성으로 유명합니다. 강건하고 건강한 동물이지만 정기적인 벌레 치료와 예방 접종을 받아야 합니다.

부사 소는 다른 품종에 비해 작습니다. 주택은 안전해야 하며 극한 날씨와 포식자로부터 보호해야 합니다. 소의 건강을 유지하기 위해 신선한 공기, 환기 및 자연 채광을 제공하십시오.

이 견종의 수명은 20년이며 번식력이 약 85%인 좋은 육종가입니다. 인공 수정을 사용하지 않고 자연적으로 번식하는 경우 약 25마리의 암소에 대해 성숙한 황소 1마리의 비율이 지속 가능해야 합니다.

그들은 다른 소와 달리 한 지역에서 배변하는 경향이 있기 때문에 매우 깨끗한 소로 간주됩니다.

용도

• 육류 – 원래 육류 생산을 위해 사육되었지만 평균 무게가 약 200kg인 작은 품종으로 간주됩니다. 그러나 자연농법의 부사는 현지 식물을 섭취하기 때문에 육즙이 풍부한 고기를 생산합니다. 진미로 여겨집니다.
• 우유 – 소형견임에도 불구하고 중량 대비 우유 생산량이 높으며 건강한 젖소에서 270일당 약 1,400kg의 우유를 기대할 수 있습니다. 젖소는 최대 12년 동안 생산하지만 많게는 20년 동안 생산됩니다. 우유는 평균 약 6%의 지방을 함유하고 있으며 단백질 함량이 높은 것으로 간주됩니다.
• Draughting - 품종은 강하고 강건합니다. 전통적으로, 그것은 오늘날 덜 일반적이기는 하지만 제도 관세로 육류 및 우유 생산에 보조금을 지급했을 것입니다.

외관 및 품종

크기

이것은 작은 품종입니다. 다른 품종의 젖소는 700kg의 무게에 도달할 수 있지만 Busa 젖소는 일반적으로 약 220kg까지 자랍니다. 성숙한 황소의 무게는 400kg입니다.

뿔

이 짧은뿔 종은 뿔이 위쪽을 향하고 바깥쪽으로 구부러져 있습니다.

색상

색상은 지역과 번식에 따라 다를 수 있으며 회색, 빨간색, 흰색, 검은색 또는 갈색을 포함한 일반적인 색상이 있습니다. 가장 일반적인 표시는 단색 갈색입니다.

품종

발칸 반도 전역에서 다양한 부사 변종이 발견됩니다. 마케도니아 부사는 일반적으로 청회색이고 메토히자 지역의 부사는 빨간색입니다.

배포

진정한 부사 소는 매우 드물며 오늘날에는 수백 마리만 살아 있을 수 있으며 모두 세르비아의 언덕에서 발견됩니다. 그러나 변종 및 교차 Busa는 여전히 다른 발칸 국가에서 찾을 수 있습니다. 보조금이 중단된 이후로 숫자가 줄어들었습니다.

부사가 소규모 농업에 좋은가요?

몸집이 작고 우유 생산량이 풍부하고 돌보기가 쉬우며 강건하며 질병과 기생충에 잘 견디는 부사 품종은 소규모 농업에 이상적인 품종으로 간주될 수 있습니다.

우유와 육류로 사용되는 소인 만큼 다용도 소에게 가장 적합한 영양식을 찾는 것이 관리의 가장 중요한 부분입니다. Busa가 유익한 또 다른 영역은 자연 방목이 허용될 때 번성하는 능력입니다.

유지관리가 용이하고 인기있는 다른 품종에 비해 작은 소들이기 때문에 제한된 공간에서 소규모 작업으로 여러 마리의 소를 키울 수 있고 인공 수정 프로그램을 구현할 수 있습니다.

부사는 춥고 습한 환경에 익숙하지만 적응력이 뛰어나고 강건합니다. 이 희귀 품종을 잡을 수 있다면 기후 조건에 적응할 수 있을 것입니다.

부사 소

Busa는 크기에 비해 우유 생산량이 매우 우수한 만능 품종입니다. 또한 다른 소보다 적은 양이지만 좋은 고기를 생산합니다. 강건하고 질병에 잘 견디며 기생충의 침입을 피하며 기분이 좋아지는 곳이 아닌 한 곳에서 배변하는 경향이 있기 때문에 깨끗한 품종으로 간주되기도 합니다.