8종의 호주 소

섬 식민지로서 호주의 가축은 영국 품종에서 다양한 자연 환경에서 번성한 뚜렷한 호주 품종으로 진화했습니다. 열대 품종에서 영국 및 열대 교배 품종에 이르기까지 호주 소 품종은 이제 극한 조건에서 생존할 수 있는 강인함과 빠른 성장과 근육질이라는 두 가지 장점을 모두 갖추고 있습니다.

8가지 호주 소 품종:

1. Adaptaur 소 품종

Adaptaur는 열대 지방에 적응한 Bos taurus입니다. 1950년대에 대륙에서 개발된 소 품종. 이 품종은 열대의 더위와 소 진드기를 견딜 수 있는 소를 생산하기 위해 짧은뿔과 헤리퍼드를 교배하여 유래했습니다.

Adaptaur 소는 일찍 성숙하며 짙은 붉은색 털과 내부 기생충에 대한 우수한 저항성을 가진 중간 크기입니다. 이 품종의 대부분은 호주 북부의 열대 지방에서 발견됩니다.

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2. 호주 Braford 소 품종

호주 Braford 소 품종은 Brahman과 Hereford 품종을 교배하여 세기 중반에 Queensland에서 개발되었습니다. Braford 소는 Hereford의 색상 표시와 함께 헐렁한 피부, 짧은 코트, 혹과 같은 브라만 특성을 가지고 있습니다.

Braford 소는 영국 품종보다 늦게 성숙하지만 혹독한 열대 기후를 견디며 진드기에 내성이 있습니다.

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3. 호주 브랑거스 소 품종

호주 브랑거스는 퀸즐랜드 해안 지역에서 개발된 소의 투표된 품종입니다. 브랑구스는 1950년대에 앵거스와 브라만 소를 교배하여 만들어졌습니다. 다른 호주 품종과 마찬가지로 브랑거스는 더위와 진드기 내성을 위해 생산되었습니다.

대부분의 브랑구스 소는 약 3/8의 브라만 유전과 5/8의 앵거스 유전을 가지고 있습니다. 대부분의 개체는 검은색이지만 붉은색 브랑구스가 생산됩니다. 다른 하얀 얼굴 품종과 달리 브랑구스는 안암 발병률이 낮습니다.

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4. 호주 차브레이 소 품종

호주 Charbray는 프랑스 Charolais와 미국 Brahman 소의 잡종입니다. Charbray 품종은 1930년대에 미국에서 시작되어 1969년에 호주에 왔습니다. 더위, 기생충 및 질병에 저항력이 있습니다.

잡종은 강건함, 온순한 기질, 브라만 혹, 느슨한 피부, 목구멍의 이슬 맺힘을 포함하여 두 부모 품종의 특성을 나타냅니다. 소는 크고 근육질이며 밝은 빨간색 또는 크림색입니다. Charbray 소는 빠르게 성장하는 송아지를 생산합니다.

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5. 호주 로우라인 소 품종

호주 로우라인은 애버딘 앵거스 혈통을 가진 유산 품종입니다. 이 품종은 생산 부문이나 생활 양식 농업에 똑같이 적합하다는 점에서 독특합니다. 로우라인은 초보자에게 좋은 날씨를 제공하며 새로운 농부에게 좋은 선택입니다.

기능성을 위해 사육된 호주 로우라인은 온순한 기질, 고품질 쇠고기, 쉬운 분만, 높은 번식력, 번식 수명 및 사료 효율성을 갖추고 있습니다. 드워프 품종은 아니지만 가장 작은 소 품종 중 하나이며 대부분 검은색입니다.

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6. 벨몬트 붉은 소 품종

벨몬트 레드는 열대 환경에 적합하도록 1950년대에 개발된 육우 품종입니다. 아프리카더(Africander), 헤리포드(Hereford), 쇼트혼(shorthorn)을 포함한 여러 보스 토러스 품종의 잡종입니다.

결과로 얻은 소는 우수한 내열성, 높은 진드기 저항성, 높은 번식력, 온순한 기질 및 고품질 고기를 나타냅니다. 소는 붉은색에 흰색 표시가 있지만 개체에 따라 색상 차이가 있습니다.

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7. Droughtmaster 소 품종

Droughtmaster는 1915년에 zebuine 소와 shorthorn 소에서 개발된 잡종입니다. 호주 최초의 타우린디신 잡종 품종으로 Bos indicus와 Bos taurus 계통의 절반으로 구성되어 있습니다.

Droughtmaster 소는 높은 가뭄 조건과 극심한 더위가 있는 지역의 조건을 처리하기 위해 만들어졌습니다. 이 소는 쇠고기를 위해 사육되며 진드기와 태양 손상에 강합니다. 소는 대부분 빨간색이지만 일부는 짙은 빨간색이나 꿀색일 수 있습니다. 붉은 색소 침착은 일광 화상, 감광성 및 눈의 암에 저항하는 데 도움이 됩니다.

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8. 그레이맨 소 품종

그레이맨 소는 1970년대에 퀸즐랜드 환경에 맞게 개발되었습니다. 머레이 그레이(Murray Gray)와 브라만(Brahman) 품종을 결합하고 내열성과 햇빛에 대한 내성이 가장 우수한 표본을 선택하여 이 품종을 만들었습니다.

이 소는 자연적인 진드기 저항성, 가뭄 및 열 저항성, 우수한 사료 전환율 및 우수한 분만 능력을 가지고 있습니다. 그레이맨 소에서 생산된 쇠고기는 마블링과 부드러움으로 유명합니다. 그레이맨 소는 어두운 피부에 회색과 은색의 매끄러운 코트를 가지고 있습니다.

결론

대부분의 호주 소 품종은 대륙의 척박한 환경에서 높은 성장과 품질의 고기를 가진 튼튼한 송아지를 생산할 수 있는 소를 만들기 위해 선택적인 교배를 통해 왔습니다. 이제 호주 소 품종은 뛰어난 내성, 기질 및 생산량으로 전 세계 국가로부터 관심을 받고 있습니다.