농장에서 사용할 소 품종을 선택하는 것은 특히 새 농부인 경우 건초 더미에서 바늘을 찾는 것과 같을 수 있습니다. 인기 있는 Hereford에서 덜 알려져 있지만 덜 유용한 Red Poll에 이르기까지 광범위한 선택이 있습니다.
Red Poll 소는 관리가 쉽고 온순한 성격과 쇠고기 및 우유 생산으로 인해 전 세계 농장으로 가는 길을 찾은 영국 고유 품종입니다. 이 소 품종에 대해 들어본 적이 없다면 이 가이드에서 알아야 할 모든 것을 알려줄 것입니다.
품종 이름:레드 폴 원산지:영국 용도:이중 목적(우유, 고기) 황소(수컷) 크기:중간 — 1,800 파운드 암소(암소) 크기:중간 — 1,200 파운드색상:딥 레드 수명:장수 — 종종 15년 이상 산다기후 허용 오차:적응 가능, 영국, 미국, 캐나다, 호주, 뉴질랜드, 남아프리카 및 유럽 전역에서 볼 수 있습니다. 관리 수준:저유량 생산:5,000 리터(버터지방 4.2%, 단백질 3.5%) 원래 영국에서 사육된 레드 폴 소는 이스트 앵글리아에서 처음 소개되었습니다. 1800년대에 Norfolk Red와 Suffolk Dun 소는 각각 쇠고기와 유제품의 장점을 이용하기 위해 교배되었습니다.
이 조합은 원래 Norfolk 및 Suffolk Red Polled 소로 알려졌으며 1880년 이름이 줄어들면서 "Red Poll"이 되었습니다. 이 품종은 대부분 영국의 고향 카운티에 머물렀지만 1800년대 후반에 미국에서 인기를 얻었습니다. 캐나다, 호주, 뉴질랜드 및 남아프리카 공화국.
1846년에 새로운 품종으로 인정되었습니다.
Red Poll 소는 적응력으로 유명합니다. 이중 목적 품종으로서의 원래 의도는 추위와 습윤에서 따뜻하고 건조한 기후에 이르기까지 다양한 기후에 순응할 수 있는 견고함을 제공합니다.
이러한 적응력은 영국 이스트 앵글리아의 고향 카운티에서 비롯되며, 기후는 겨울에는 춥고 습하며 습하고 여름에는 건조합니다. 또한 이 소는 아프리카, 호주, 유럽 및 미국의 다양한 기후에서 사용하기에 적합합니다.
일반적으로 이 품종은 보살핌이 거의 필요하지 않으며 자신의 음식을 찾는 것을 좋아합니다. 겨울에 먹을 수 있는 먹이 부족을 보충할 충분한 사료가 제공된다면 목초지에 남겨질 만큼 충분히 강건합니다.
돌보기 쉬운 그들의 본성은 새끼를 낳을 때까지 확장됩니다. 높은 우유 생산량과 유지방과 단백질 함량이 높기 때문에 체중은 적지만 빨리 자라는 송아지를 생산합니다. Red Poll은 또한 훌륭한 어미로 잘 알려져 있으며 많은 암소가 나이가 들어도 계속해서 새끼를 낳을 수 있습니다.
이러한 적응력과 함께 이 소 품종은 유순하고 초보자와 고급 농부 모두에게 좋은 선택입니다. 그들의 조용한 기질로 인해 소규모 가족 농장에서 안전하게 처리할 수 있습니다.
영국에서 Red Poll은 고기와 우유 생산을 위한 이중 목적 소입니다. Norfolk Red 소는 강건하고 작았으며 주로 쇠고기 생산에 사용되었지만 Suffolk Dun 품종은 유제품에 중점을 두었습니다. Red Poll은 만능 품종이며 가장 큰 장점인 우유와 쇠고기를 조상으로부터 물려받았습니다.
미국과 호주와 같은 일부 국가에서는 이 품종을 유제품보다는 쇠고기 생산에 주로 사용합니다. 그들이 생산하는 쇠고기는 고품질과 풍미가 가득한 상을 수상했습니다.
Red Poll 소의 원래 육종 프로그램은 일관성과 함께 유제품 및 육류 생산에 중점을 두었습니다. 육종가들은 품종의 다양성을 위한 여지를 많이 남기지 않으면서 깊고 적갈색을 띠고 얼룩덜룩한(뿔이 없는) 모양을 원했습니다. 모래색의 레드 폴(Red Poll)의 경우가 있지만, 이는 품종의 진정한 대표자로 간주되지 않으며 종종 순종 대회에서 실격됩니다.
Red Poll은 두 조상으로부터 깊은 붉은 색을 띠고 있습니다. 노퍽은 빨간색과 흰색이며 서퍽은 빨간색, 노란색 및 얼룩 사이입니다. 원래 육종가는 붉은 색과 얼룩진 모양을 유지하기를 원했으며 공식적으로 허용되는 유일한 차이는 유방이나 꼬리에 가끔 흰색 표시가 있는 것입니다.
대부분의 잉글리쉬 소와 마찬가지로 레드 폴은 강하고 근육질이며 강건한 체질을 가진 중형 견종입니다.
Red Poll은 전 세계적으로 볼 수 있지만 각 국가의 목적에 따라 인기도가 다릅니다. 이중 목적 품종으로 간주되는 영국과 아프리카 이외의 지역에서는 Red Poll이 유제품보다 쇠고기 생산에 더 자주 사용됩니다.
미국에서 레드 폴은 제2차 세계 대전 이후 쇠고기 품종이 되었으며 현재는 대부분 펜실베니아, 노스캐롤라이나 및 워싱턴 주에서 발견됩니다. 1937년 1,100명의 대공황 동안 인구가 감소한 후 Red Poll 인구는 1950년대에 5,000명으로 증가했습니다. 그 이후로 이 품종은 소규모 농장과 대규모 농장 모두에서 번성했습니다.
그들의 높은 쇠고기 및 우유 생산량과 낮은 관리 요구 사항으로 인해 Red Poll 소 품종은 대규모 및 소규모 농장 모두에 적합합니다. 그들의 유순하고 조용한 기질은 쉽게 새끼를 낳고 스스로 먹이를 찾아 나서려는 의지와 함께 소농의 초보라도 쉽게 돌볼 수 있게 해줍니다.
품종의 수명은 또한 수명이 짧은 소만큼 자주 무리의 수를 보충할 필요가 없다는 것을 의미합니다. Red Poll 젖소는 15년이 지난 후에도 계속해서 새끼를 낳는 것으로 알려져 있습니다.
1800년대 영국에서 처음 사육된 Red Poll 소는 그 이후로 전 세계에 배포되었습니다. 견종은 강건하고 적응력이 좋아 다양한 기후에 대처할 수 있는 튼튼한 무리를 만듭니다. 수명이 길고 유순하여 초보 농부들과 잘 어울리며 우유와 쇠고기를 모두 많이 생산할 수 있습니다.
카라쿠는 17일부터 브라질에서 사육된 브라질 소 품종입니다. 세기 . 소는 고품질의 쇠고기와 풍부한 우유를 생산하지만 대부분의 무리는 다른 인기 있는 품종의 유전을 개선하고 교배하는 데 사용됩니다. 수백 년의 진화와 야생에서 풀을 뜯을 자유를 얻은 후, 소는 혹독한 남미 기후에 대한 저항성을 키웠습니다. 자연 선택은 뿔이 있는 소를 브라질에서 가장 단단한 품종 중 하나로 만드는 데 도움이 되었습니다. 오늘날 Caracu 소는 계속해서 브라질의 소 산업에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 카라쿠 소에 대한 간략한 정보 품종명카라쿠
아프리카더 소(Afrikaner 소라고도 함)는 남아프리카가 원산지입니다. 아프리카더는 또한 사하라 사막 이남 아프리카의 모든 토착 소를 통칭하는 상가(Sanga) 소 품종으로 간주됩니다. 아프리카더 소는 주로 고기를 위해 사육되었으며 남아프리카에서 가장 인기 있는 토착 소로 간주됩니다. 여기에서 아프리카산 소의 몇 가지 흥미로운 사실과 특징을 살펴보겠습니다. 아프리카 소에 대한 간략한 정보 품종 이름:Africander 또는 Afrikaner 원산지:남아프리카 용도:MeatBull(수컷) 크기:820–1,090kg(1,8
