농장에 소를 추가하려고 할 때 다양한 선택이 있다는 것을 알고 있습니다. 특히 고기를 위해 소를 키우고 싶다면 확인해야 할 품종 중 하나가 벨기에 블루 캐틀입니다.
그들은 뛰어난 육류 생산자이지만 그것이 당신에게 완벽한 소 선택이라는 의미는 아닙니다. 그래서 이 포괄적인 가이드를 개발했습니다. 이 거대한 동물에 대해 알아야 할 모든 것을 안내합니다.
품종 이름:Race de la Moyenne et Haute Belgique 원산지:벨기에용도:육류 생산 황소(수컷) 크기:2,700파운드 암소(암소) 크기:1,700파운드색상:흰색, 청백색 또는 회색(흰색 바탕)수명:20년기후 내성:MediumCare Level:HighProduction:일반 소보다 20% 높음 벨기에 블루캐틀은 이름에서 알 수 있듯 벨기에가 원산지입니다. 이들은 1950년대에 처음 등장한 잡종, 이중 근육 소입니다. 이로 인해 새로운 소 품종 중 하나가 되었으며 지난 50~60년 동안에만 널리 알려졌습니다.
Hanset 교수는 인공 수정을 통해 최초의 Belgian Blue 소를 개발했으며 농부들이 새끼의 독특한 특성을 알게 되자 Belgian Blue Cattle 개체군이 빠르게 정착했습니다.
벨기에 블루 캐틀이 최근 몇 년 동안 인기를 얻은 가장 주목할만한 이유는 이중 근육 특성입니다. 그것은 대략 20% 더 많은 육류 생산으로 이어지며, 이로 인해 더 많은 수익을 내는 육우가 됩니다.
그러나 이러한 유형의 잡종 소는 또한 전통적인 사육에 약간의 어려움이 있으므로 사육하는 경우 제왕절개가 필요할 수 있음을 명심하십시오. 이것은 대부분 갓 태어난 벨기에 블루 송아지가 대부분의 다른 송아지보다 훨씬 무겁고 크기 때문입니다.
그러나 육류 소비를 위해 사육하는 또 다른 특전으로 벨기에 블루 캐틀은 다른 많은 소보다 사료 전환율이 낮습니다. 즉, 사료 비용은 적게 들이고 더 많은 이익을 얻을 수 있습니다!
마지막으로, 이들은 고기를 많이 생산하는 소일 수 있지만 지방 함량이 낮기 때문에 고기가 다른 일부 소 품종만큼 부드럽거나 가치가 높지 않습니다.
소는 일반적으로 우유 생산과 육류의 두 가지 목적을 가지고 있지만 벨기에 블루 캐틀은 거의 독점적으로 육류 생산 소로 사용됩니다. 즉, 키우는 경우 이익률을 최대화하기 위해 도축용으로 키울 가능성이 높습니다.
문제를 복잡하게 만드는 것은 벨기에 블루 캐틀은 착유가 어려울 수 있으므로 젖소를 찾고 있다면 더 나은 선택지가 있다는 것입니다.
이름에 "파란색"이 있지만 벨기에 블루 캐틀이 항상 파란색으로 보이는 것은 아닙니다. Belgian Blue Cattle은 바탕이 흰색이고 바탕에 "파란색"이라는 이름을 부여하는 청회색 반점이 있을 수 있습니다.
그러나 일부 Belgian Blue Cattle에는 회색-파란색 반점이 없습니다. 때로는 모두 흰색이거나 파란색이 없는 회색 반점이 있습니다.
따라서 푸른 소를 찾으러 농장을 들락거린다면 근처에서 벨기에 블루 소를 발견하더라도 실망할 가능성이 큽니다.
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다른 많은 소 품종과 비교할 때 벨기에 블루 캐틀은 다른 품종만큼 두드러지지 않습니다. 등록된 벨기에 블루 캐틀은 100,000마리가 조금 넘고 거의 모두 육류 생산 전용으로 사육됩니다.
Belgian Blue Cattle은 유럽 전역에서 볼 수 있지만 일부 캐나다 및 북미 농장에서도 흔히 볼 수 있습니다.
Belgian Blue Cattle을 소규모 농장으로 가져오려는 경우 두 가지를 알고 있어야 합니다. 첫째, 크기가 방대하기 때문에 엄청난 공간이 필요합니다. 둘째, 지속적인 개체수를 유지하기 위해 번식을 하려는 경우 이러한 작업을 수행하기 쉬운 소가 아닙니다.
하지만 면적이 넓고 번식할 계획이 없다면 온화한 기질을 가지고 있어 소규모 영농에 적합합니다.
소를 키울 때 소액 투자가 아니기 때문에 고려해야 할 사항이 많습니다. 따라서 송아지를 집으로 데려오기 전에 자신이 무엇을 하고 있는지, 그리고 송아지의 모든 요구 사항을 충족할 수 있는지 확인하십시오.
그러나 육류 생산을 위해 소를 키우는 것에 대해 진지하게 생각한다면 생산량이 많은 벨기에 블루 캐틀보다 훨씬 나쁠 수 있습니다.
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