소는 수천 년 동안 사람들 사이에서 살아왔습니다. 수년에 걸쳐 가축화된 소는 특정 목적을 위해 특수화된 소를 생산하기 위해 선택적 육종을 거쳤습니다.
오늘날에는 영국에서 기원한 다양한 소 품종이 있습니다. 우리의 목록에는 찾기가 더 어려운 몇 가지 일반적인 품종과 희귀 품종이 포함됩니다.
영국의 농부들과 농업인들은 일반적으로 쇠고기나 유제품을 위해 키우는 좋아하는 소 품종 세트를 가지고 있습니다. 흔하다고 해서 가치가 없는 것은 아닙니다. 다음 품종은 인간과 오랜 관계를 유지해 왔으며 오늘날까지 계속해서 신뢰할 수 있는 자원입니다.
평균 키: 35-45인치평균 체중: 700-900파운드목적: 이중 목적 덱스터는 비교적 작은 소 품종입니다. 그들은 일반적으로 검정, 빨강 또는 둔의 세 가지 단색 중 하나로 태어납니다. 덱스터 품종의 성숙한 젖소는 매우 모성 본능을 가지고 있어 착유를 잘 하는 경향이 있습니다.
Dexters는 또한 마블링이 높고 고기가 부드러운 맛있는 쇠고기를 생산합니다. 그들은 또한 더 큰 소 품종만큼 방목하지 않기 때문에 많은 농부들에게 경제적인 선택입니다. 덱스터는 극한의 환경에 적응할 수도 있습니다. 이러한 모든 특성으로 인해 Dexter는 매우 다재다능하고 소중한 소 품종입니다.
평균 키: 47-51인치평균 체중: 990-2,300파운드목적: 쇠고기, 식생 관리 Belted Galloway는 복부를 감싸는 뚜렷한 흰색 벨트에서 이름을 얻었습니다. 이 소 품종은 또한 긴 털을 가지고 있으며 자연적으로 폴링됩니다. Belted Galloways는 두꺼운 방수 코트로 인해 추운 기후에서 잘 견딥니다.
그들은 주로 쇠고기를 위해 수확됩니다. 그러나 그들은 또한 건강한 생태계를 유지하고 생물 다양성을 증가시키기 위해 식생 관리를 돕습니다.
평균 키: 41-58인치평균 체중: 1,100-1,800파운드목적: 소고기 하이랜드는 긴 뿔과 털이 많은 털을 가진 소 품종입니다. 그들은 매우 강건하며 북극 조건에서도 생존할 수 있습니다. 스코틀랜드 고원은 원래 사람들에게 쇠고기와 우유를 제공했습니다. 그러나 이제는 쇠고기를 수확하는 데 더 많이 사용됩니다.
하이랜드 쇠고기는 다른 소고기보다 지방이 적습니다. 그들은 지방보다 단열과 보온을 위해 얽히고 설킨 코트에 의존하기 때문에 더 마른 고기를 생산합니다. 고지대 쇠고기는 콜레스테롤이 낮아 인기가 높아졌습니다.
평균 키: 53-57인치평균 체중: 1,300-2,200파운드목적: 소고기 서식스 소는 1066년으로 거슬러 올라가는 기록이 있는 고대 품종입니다. 그들은 붉은 소이며 일반적으로 짧고 부드러운 털을 가지고 있습니다. 그러나 추운 기후에 살면 더 길고 곱슬거리는 머리카락이 자랄 수 있습니다.
이 소 품종은 원래 밭을 갈고 무거운 짐을 나르는 초안 소로 일했습니다. 오늘날, 그들은 쇠고기를 위해 더 일반적으로 사육됩니다. 서식스 쇠고기는 마블링이 높으며 적절하게 숙성되면 매우 부드럽습니다.
건지(Guernsey)는 원래 드래프트 소였습니다. 그러나 이 크림색과 엷은 황갈색의 젖소는 결국 주요 낙농 생산자가 되었습니다. 건지 우유는 매우 풍부하고 맛이 좋으며 한 마리의 소는 연간 약 1,700갤런의 우유를 생산할 수 있습니다.
건지들은 또한 조용하고 애정 어린 성격을 가지고 있습니다. 그들은 쉽게 풀을 뜯기 때문에 많은 Guernsey 소유자가 이 품종을 좋아하며 초보 젖소 농부에게 좋습니다.
Welsh Blacks는 한때 소중한 소유물이었으며 오늘날에도 계속해서 소 농부들 사이에서 사랑받고 있습니다. 맛있는 쇠고기와 우유를 모두 생산하고 식생 관리에도 좋습니다.
이 소 품종은 여름에 짧고 검은색 털을 가지고 있으며 겨울에는 더 긴 털로 자랍니다. 대부분은 뿔이 있지만 일부는 자연적으로 폴링됩니다.
평균 키: 50-60인치평균 체중: 1,200-1,800파운드목적: 이중 목적 레드 폴은 자연스럽게 폴링되며 빨간색에서 짙은 빨간색 코트가 있습니다. 적응력이 뛰어나고 다루기 쉽기 때문에 많은 초보 농부들이 Red Poll을 시작할 것입니다.
Red Poll은 연간 많은 양의 우유를 생산할 수 있지만 맛있고 고품질의 쇠고기를 생산하기 때문에 쇠고기 수확용으로 더 많이 사육됩니다.
평균 키: 51-60인치평균 체중: 1,100-2,200파운드목적: 이중 목적 잉글리쉬 롱혼 황소는 매우 길고 말려진 뿔 세트를 가지고 있습니다. 이 소 품종은 갈색과 흰색 털을 가지고 있으며 다른 소 품종보다 평균 수명이 더 깁니다.
잉글리시 롱혼은 덩치가 커서 훌륭한 드래프트 소가 되었습니다. 그러나 그들은 지금 이중 목적 소로 사용됩니다. 그들은 높은 유지방 함량과 살코기를 함유한 우유를 생산합니다.
평균 키: 50-53인치평균 체중: 1,000-1,300파운드목적: 낙농 Ayrshires는 버터와 치즈에 적합한 우유를 생산하는 효율적인 방목지입니다. 붉은색과 흰색 반점이 있고 뿔이 있지만 이러한 뿔은 안전상의 이유로 제거되는 경우가 많습니다.
이 소 품종은 종종 우호적이지만 일부 Ayrshire는 완고한 행진을 보일 수 있습니다. 번식기에는 황소가 공격적으로 변할 수 있으므로 이 시기에 성숙한 Ayrshire와 함께 작업할 때는 경계를 늦추지 않는 것이 중요합니다.
희귀한 영국 소 품종몇몇 토종 영국 소 품종은 다른 상업용 소 품종과 교배종을 도입한 후 개체수가 감소하기 시작했습니다. Rare Breeds Survival Trust는 이러한 희귀 품종의 인구 수를 알리기 위해 노력하고 있으며 현재 14개의 영국 토종 품종이 포함된 소 감시 목록을 보유하고 있습니다.
Albions는 독특한 파란색과 흰색 코트를 가지고 있습니다. 이 소 품종은 항상 상대적으로 작은 개체군을 가지고 있었습니다. 그러나 1923년 구제역 발병 이후 이 소 품종은 발병이 확산되는 것을 방지하기 위해 사람들이 많은 소를 도살하면서 거의 멸종 위기에 놓였습니다.
2002년 조사에서는 95개의 알비온을 기록했습니다. 보존 및 복원 노력은 오늘날에도 계속되고 있습니다.
Chillingham Wild Cattle은 털이 많은 흰색 코트와 위쪽으로 구부러진 긴 뿔이 있습니다. 이 소 품종은 야성이며 예측할 수 없는 기질을 가지고 있습니다. Chillingham Park를 통해 가이드 투어를 통해 방문할 수 있습니다.
Chillingham Wild Cattle은 Chillingham 공원의 생태계에서 중요한 역할을 합니다. 그들의 방목은 땅을 유지하고 삼림 지대가 되지 않도록 합니다.
Northern Dairy Shorthorns는 원래 이중 목적 소였으며 1940년대 후반까지 일반적이었습니다. 이 소 품종은 Friesian Holstein과 경쟁하여 인기를 잃었고 1960년대까지 계속해서 개체 수가 감소했습니다.
이 소 품종은 너무 희귀해져서 2015년에 배아 이식 프로젝트가 시작되었고 과학자들은 Northern Dairy Shorthorn 배아를 대리모에게 이식했습니다.
Vaynol은 영국에서 가장 희귀한 소 품종 중 하나로 등록된 소는 약 150마리에 불과합니다. 대부분의 Vaynol은 흰색이지만 일부는 완전히 검은색일 수도 있습니다. 그들은 반야성이며 현재 영국에서 알려진 무리는 3개뿐입니다.
이 소 품종은 크기가 작고 천천히 성숙합니다. 그러나 그들은 매우 강건하며 환경 보호론자들은 앞으로 몇 년 동안 이 품종을 유지하는 것에 대한 희망적인 전망을 가지고 있습니다.
애버딘 앵거스는 다리가 짧은 작고 땅딸막한 품종입니다. 그들은 대부분 흑인이며 자연스럽게 폴링됩니다. 현재 등록된 사육소는 250마리 미만입니다.
이 소들은 성격이 좋고 온순합니다. 그들은 또한 종종 프리미엄 등급 쇠고기를 생산합니다. 많은 잡종 앵거스 소가 있지만 순종 애버딘 앵거스는 오늘날까지 희귀종으로 남아 있습니다.
Whitebred Shorthorn은 다른 Shorthorn과 별개의 품종입니다. 그들은 크림색 또는 흰색 코트와 밝은 눈을 가지고 있습니다. 이 소 품종은 온순한 기질을 가지고 있으며 강인함으로 인기가 많았습니다.
대륙 소 품종이 결국 도입되면서 Whitebred Shorthorn의 인기가 줄어들었고 수년 동안 개체수가 감소했습니다. Pure Whitebred Shorthorn은 드물지만 Blue Grays와 Cross Highlanders를 생산하기 위해 교배에 자주 사용됩니다.
Lincoln Reds에는 몇 가지 일반적인 잡종이 있지만 순종 Lincoln Reds는 극히 드뭅니다.
이 소 품종은 매우 다재다능하고 유지 관리가 적습니다. 그들은 방목에 까다롭지 않고 친절한 기질을 가지고 있습니다. 그들은 또한 많은 양의 우유를 생산할 수 있습니다. 따라서 링컨 레드 애호가와 육종가들은 이 품종을 높이 평가하며 한때 인기를 끌었던 상태로 복원하기 위해 노력하고 있습니다.
글로스터는 등에 흰색 줄무늬가 있는 검은색 또는 짙은 갈색의 소입니다. 이 품종은 여러 가지 목적을 가지고 있었고 사람들은 생소와 고기와 우유로 그들을 귀하게 여겼습니다.
이 품종의 개체수는 다른 품종의 도입과 집약적 농업으로 인해 감소했습니다. 1972년까지 단 한 떼만 남아 있었습니다. 오늘날, 보존 노력으로 Gloucester 개체수가 700마리로 기록된 소로 증가했습니다.
셰틀랜드 소는 원래 크로프터를 돕고 우유를 생산하는 목적으로 사용되었습니다. 그러나 크로프팅이 감소함에 따라 셰틀랜드에 대한 수요도 감소했습니다. 1950년대까지 약 40개의 순종 셰틀랜드만 남았습니다.
그러나 인구 규모는 수년에 걸쳐 증가했습니다. 아직은 드물지만 많은 셰틀랜드가 현재 식생 관리 프로젝트에 참여하고 있습니다.
셰틀랜드는 흑백 또는 흑백일 수 있습니다. 그러나 빨간색, dun, 회색, 갈색 및 얼룩을 포함하여 드문 색상도 있습니다. 그들은 위쪽으로 구부러진 강한 뿔 세트를 가지고 있습니다.
많은 소 전문가들은 화이트 파크가 영국 제도에서 가장 오래된 소 품종이라고 믿습니다. 이 강건한 소는 일반적으로 위쪽으로 구부러진 긴 검은색 뿔이 있는 흰색입니다.
이 견종은 거친 마초를 포함하여 거의 모든 것을 먹을 수 있기 때문에 보존 방목 및 초목 관리에 능숙합니다.
화이트 파크의 개체수는 계속해서 증가하고 있으며 현재 약 950마리의 젖소를 사육하고 있습니다.
아이리시 몰드(Irish Moiled)는 유순하고 타고난 혈통이 있으며 원래는 이중 목적의 소였습니다. 그들은 흰색 반점과 반점이 섞인 붉거나 황갈색 몸을 가지고 있습니다.
아일랜드 모일리는 종종 아일랜드 전역의 소규모 농장에서 살았지만 더 많은 특수 소가 도입되면서 인구가 감소하기 시작했습니다. 1970년대까지 30마리의 소와 2마리의 황소만이 살아남았습니다. 이 품종은 1980년대에 되살아났지만 보존 노력으로 개체 수가 계속 증가했습니다. 이제 아일랜드와 영국 전역에서 점점 더 많아지고 있습니다.
전통적인 헤리퍼드족은 몸이 붉은색인 흰색 얼굴과 흰색 줄무늬, 비교적 짧은 다리를 가지고 있습니다. 20세기에 Traditional Herefords는 미국, 캐나다, 호주, 뉴질랜드 및 남아프리카를 포함한 다른 국가로 인기 있는 수출품이 되었습니다.
수출된 Herefords가 변경되기 시작하면서 이 새로운 Herefords가 영국으로 수입되기 시작했습니다. 이러한 수입된 Herefords는 결국 국내 Herefords보다 더 인기를 얻었고, Traditional Herefords는 인구 감소를 경험하기 시작했습니다.
영국 백인은 매우 땅딸막하고 강건하며 자연스럽게 투표됩니다. 그들은 일반적으로 머리 꼭대기에 더 긴 털 다발이 있는 온통 흰색입니다. 이 소 품종은 추운 겨울을 견딜 수 있지만 열에 매우 강합니다.
20세기 초에 이 품종에는 약 130마리의 등록된 황소와 소만 있었습니다. 그러나 보전 노력으로 인구가 수천 명으로 늘어났습니다. 브리티시 화이트는 영국 제도에서만 살았지만 현재는 호주와 미국에도 상당한 무리가 살고 있습니다.
결론다양한 소 품종은 다양하고 귀중한 방식으로 인간을 도왔습니다. 전 세계적으로 250종 이상의 인정된 소 품종이 있기 때문에 순종 영국 소 품종의 혈통을 보존하는 것이 어려울 수 있습니다.
이를 염두에 두고 많은 환경 보호론자들과 육종가들은 이러한 품종이 계속 존재하도록 하여 미래 세대가 이 놀라운 소 품종을 계속 배우고 감상할 수 있도록 열심히 노력하고 있습니다.
오늘날 전 세계적으로 1,000종 이상의 소가 인정되고 있습니다. 그들 중 많은 사람들이 비슷한 특성을 가지고 있습니다. 그러나 그 많은 소들로 인해 색상, 패턴 및 크기가 다를 수밖에 없습니다. 가축은 세계에서 가장 흔한 농장 동물입니다. 소를 생각할 때 우리는 즉시 흑백 젖소를 상상할 수 있습니다. 그들은 미국 전역의 농장에서 흔히 볼 수 있는 광경입니다. 일부 소는 빨간색, 갈색 및 검은색과 같은 단색입니다. 단색 흰색 소 품종도 존재하며 단색 흰색을 포함하여 여러 색상이 될 수 있는 특정 품종도 있습니다. 그 중 몇 가지
일부 인기 있는 고양이 품종은 더 희귀한 고양이와 함께 영국에 뿌리를 두고 있습니다. 이 영국 고양이 품종 중 일부는 밀접하게 관련되어 있지만 다른 품종은 외모와 기질이 매우 다양합니다. 또한 일부 품종은 영국이 원산지이지만 다른 품종은 단순히 영국에서 개발되었지만 다른 곳에서 조상이 있습니다. 그리고 이 영국 고양이 품종 중 많은 수가 이제 전 세계 가정에서 반려동물로 발견됩니다. 다음은 영국에서 온 10가지 고양이 품종입니다. 팁 익숙하지 않은 고양이 품종을 고려할 때 애완 동물로 고양이를 구입하기 전에 해당 품종을 대표하는
