미국에서 가장 인기 있는 10가지 소 품종(사진 포함)

미국에 사는 사람들은 이 나라에서 축산업이 얼마나 중요한지 잘 압니다. 시골 지역으로 차를 몰고 가면 넓은 들판을 돌아 다니는 일종의 소를 보게 될 것입니다. 미국에서는 70개가 넘는 소 품종이 인정됩니다. 그러나 소수만이 쇠고기 생산에 사용되는 유전학의 대부분을 구성합니다. 아래 목록에는 토양에서 발견되는 가장 인기 있는 미국 소 품종이 나와 있으며 그 중 5종은 가장 인기 있는 육우 품종입니다.

미국에서 가장 인기 있는 10가지 소 품종

1. 블랙 앵거스 소

쇠고기 생산에 사용되는 모든 유형의 황소 중에서 블랙 앵거스는 330,000마리 이상의 등록 동물이 있는 가장 인기 있는 황소 중 하나입니다. 이 소의 사체 특성은 수요가 높은 이유입니다. 마블링 덕분에 풍미가 좋은 쇠고기가 나오고 일년 내내 유지 관리가 거의 필요하지 않습니다.

<시간 />

2. 샤롤레 소

Charolais 소는 축산업이 더 큰 틀을 가진 더 무거운 소를 찾고 있었기 때문에 미국에 들어왔습니다. 그들의 코트가 여름에는 짧고 겨울에는 길고 두껍기 때문에 북부 지역의 혹독한 겨울을 견딜 수 있다는 것은 보너스였습니다.

<시간 />

3. 헤리퍼드 소

헤리퍼드 소 품종은 영국이 원산지이며 일찍 성숙하고 살찌기 쉽기 때문에 미국에서 인기를 끌기 시작했습니다. 그들은 일반적으로 얼굴과 배에 흰색 패치가 있는 짙은 빨간색입니다. 이 소는 또한 온순한 성격, 모성 본능 및 장수로 유명합니다.

<시간 />

4. 시멘탈 소

Simmental 젖소는 세계에서 가장 널리 분포된 소 중 하나입니다. 그들은 색이 빨간색과 흰색이며 19세기 후반에야 미국에 들어왔습니다. 그들은 몸집이 크며 새끼를 낳는 기간 동안 도움이 거의 필요하지 않기 때문에 농부들에게 이상적입니다.

<시간 />

5. 레드앵거스 소

이 소는 블랙 앵거스만큼 유명하지는 않지만 동일한 가치 있는 시체 특성을 제공합니다. 이 소들은 또한 온순하고 좋은 어미입니다. 게다가 더위를 잘 견디며 남부 국가에 적합합니다.

<시간 />

6. 텍사스 롱혼 소

텍사스 롱혼보다 더 잘 알려진 소 품종을 찾기가 어렵습니다. 이 황소는 크리스토퍼 콜럼버스와 다른 스페인 식민지 개척자들이 가져왔습니다. 그들의 긴 뿔은 길이가 5피트를 넘을 수 있기 때문에 기억에 남습니다.

• 또한 관심이 있을 수 있습니다. 소는 얼마나 지능적입니까? 과학이 말하는 바는 다음과 같습니다.

<시간 />

7. 겔비에

Gelbvieh는 유럽 소 품종입니다. 그들은 인공 수정을 통해 미국에 도입되었습니다. 이 암소는 붉은 색 코트와 뿔을 가지고 있지만 많은 사람들이 번식을 통해 뿔이 없게 되었습니다. 축산농가를 이 품종으로 끌어들이는 한 가지 이유는 출산 시기가 쉽고 빠른 성장 속도입니다.

<시간 />

8. 홀스타인

소를 생각하면 가장 먼저 떠오르는 이미지는 아마도 홀스타인 소일 것입니다. 이들은 낙농 산업에서 인기 있는 전통적인 흑백 암소입니다. 이 젖소는 쇠고기 생산과 달리 사육용 가축 및 우유 생산용으로 사용될 가능성이 가장 높지만 여전히 소고기용으로도 많이 사육되고 있습니다.

<시간 />

9. 리무진

이 황금색 소는 프랑스가 원산지이며 텍사스, 오클라호마 및 사우스다코타 주에서 미국에 처음 소개되었습니다. 시간이 지남에 따라 북미 전역으로 확장되었으며 쇠고기 산업에서 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다.

<시간 />

10. 하이랜드

흐르는 머리와 똑바로 구부러진 뿔을 가진 악명 높은 갈색 암소 품종은 고지대 암소입니다. 이 소는 두꺼운 이중털을 가지고 있어 추운 기후의 농부들에게 적합합니다. 그들은 심지어 알래스카와 스칸디나비아 국가에서 자랐습니다. 그러나 추운 지역에 국한되지 않습니다. 고지대는 텍사스와 조지아와 같은 곳에서도 두드러집니다. 고기는 가늘지만 마블링이 좋고 풍미가 가득합니다.

• 또한 참조:소가 행복하려면 얼마나 많은 공간이 필요합니까?

결론

미국 인구만큼 소가 많지 않을 수도 있지만 여전히 수백만 마리의 소가 우리와 함께 살고 있습니다. 우리는 여기에도 수십 가지의 다양한 품종을 보유하고 있으며 각 품종은 사육하고 판매하는 사람들에게 일종의 이점을 제공합니다. 다음에 드라이브를 갈 때 보는 소에 주의를 기울이십시오. 그러면 대부분이 여기 미국에서 가장 인기 있는 소 품종 목록에서 온 것입니다.