고양이와 탄수화물:고양이 먹이주기

고양이 사료에 포함된 탄수화물의 가치 또는 가치 부족은 종종 고양이 부모, 수의사 및 영양사 사이에서 논쟁거리입니다. 논의는 야생에서 고양이의 자연 식단과 고탄수화물 식단으로 자주, 부정적으로, 때로는 잘못 인식되는 오늘날의 상업용 고양이 사료의 영양소 프로필 간의 차이점을 중심으로 이루어집니다. 결과적으로 과체중, 비만 및/또는 당뇨병 고양이의 수가 증가하는 원인은 식이 탄수화물(간단히 탄수화물) 때문입니다.

과학과 기술의 발전은 수의 영양사가 지난 20년 동안 고양이 대사를 더 잘 이해하는 데 도움이 되었습니다. 이번 달에는 고양이의 소화 시스템과 탄수화물 대사를 다른 종(특히 개)과 다르게 만들면서도 고양이가 조상의 식단보다 탄수화물 함량이 높은 음식을 잘 먹게 하는 이유를 살펴보겠습니다. 다음 달에는 고양이용 건사료, 비만 및 당뇨병의 연관성에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

고양이 사료에 대한 식이 탄수화물의 기여도

흡수 및 소화 가능한 탄수화물을 제공하는 고양이 사료의 성분 사용은 가장 논란을 불러일으킨 성분입니다.

고양이는 정상적인 일상 활동에 연료를 공급하기 위해 일정량의 에너지가 필요합니다. 개, 사람 및 기타 동물과 마찬가지로 고양이도 음식에서 발견되는 단백질, 지방 및 탄수화물의 세 가지 영양소에서 에너지를 얻습니다. 고양이가 임신 중이거나 수유 중인 새끼 고양이를 제외하고는 건강한 성인 고양이의 식단에 탄수화물이 필수적이지는 않지만 그렇습니다 충분한 에너지를 제공합니다. 고양이 사료에 탄수화물 함유 성분을 추가하는 주된 이유는 에너지이지만 다른 이점도 있습니다. 탄수화물 대사는 신체에 열을 발생시키고 비타민 C, 비필수 아미노산 및 기타 여러 영양소와 같은 다른 영양소를 위한 빌딩 블록을 제공합니다.

마지막으로, 탄수화물은 건사료를 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 탄수화물 함유 성분의 전분은 키블을 함께 유지하고 제조 중 부서지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

고양이의 탄수화물 대사는 다릅니다

대부분의 동물과 마찬가지로 건강한 성인 고양이는 식단에 탄수화물이 필요하지 않습니다. 그러나 단순 탄수화물인 포도당은 대사적으로 필수적인. 대부분의 신체 세포는 일반적으로 포도당을 주요 에너지원으로 사용합니다. 일부 세포는 지방산과 같은 다른 에너지원을 사용할 수 있지만 뇌, 신장의 가장 안쪽 부분 및 적혈구는 일정한 포도당 공급이 필요합니다. 이 포도당 요구량은 음식에서 탄수화물을 소화하거나 아미노산(단백질 구성 요소)과 글리세롤(트리글리세라이드의 중추)에서 포도당을 만들어 충족할 수 있습니다. 아미노산이 포도당으로 만들어지는 과정은 고양이에서 항상 활성화되어 있으며, 고양이가 다른 동물보다 단백질을 더 많이 필요로 하는 이유는 고양이가 진화하는 고양이의 저탄수화물 함량 때문입니다.

고양이에게 고기만 먹여야 한다는 믿음은 탄수화물을 처리하는 소화 시스템의 능력 차이에서 비롯됩니다.

• 고양이는 포도당을 세포가 에너지를 만드는 데 사용할 수 있는 형태로 전환하는 주요 간 효소인 글루코키나아제가 부족합니다. 간에 많은 양의 포도당이 공급될 때.
• 고양이는 타액에 탄수화물 소화를 시작하는 효소인 아밀라아제가 부족합니다(개도 마찬가지). 그러나 아밀라아제는 췌장에서도 생성되며 한 연구에서 고양이는 개가 생성하는 아밀라아제의 5%만 생성하는 것으로 밝혀졌습니다.
• 고양이는 개에 비해 장내 다른 탄수화물 소화 효소 농도가 낮습니다.

그러나 현재 고양이의 소화 시스템과 음식에서 발견되는 탄수화물을 처리하는 능력에 대해 더 많이 알려져 있습니다. 특히 탄수화물이 올바르게 조리된 경우 더욱 그렇습니다. 글루코키나아제가 없음에도 불구하고 고양이 간은 개의 간에 비해 포도당 대사와 관련된 효소가 더 많습니다. 하나는 헥소키나아제(hexokinase)라고 하며, 이 모든 포도당 처리 효소는 개보다 고양이에서 더 높은 활성을 보입니다.

1970년대와 1980년대에 발표된 연구에 따르면 고양이는 식단의 단백질 수준에 비해 신체가 사용하는 단백질 양을 조절하는 능력이 제한되어 있습니다. 다시 말해, 고양이는 단백질을 제한하고 탄수화물을 제공하더라도 혈당(혈당) 수치를 유지하기 위해 계속 단백질을 사용하게 됩니다. 이 연구의 결과는 고양이의 고단백, 저탄수화물 요구량을 정당화하는 데 사용되었습니다. 그러나 2002년과 2008년 사이에 발표된 연구에 따르면 단백질의 최소 요구량이 충족되는 한 고양이는 음식의 다양한 단백질과 탄수화물 수준에 적응합니다. .

고양이는 일반적으로 하루 종일 여러 번 소량의 식사를 하는 것을 선호한다는 점을 기억하십시오. 이는 감소하지만 규칙적인 탄수화물 섭취를 선호하고 간 효소 생리를 보완할 수 있는 식습관입니다. 따라서 고양이는 개 및 다른 종과 다르게 탄수화물을 분해하지만 건강한 고양이는 식이 탄수화물을 효율적으로 소화, 흡수 및 사용할 수 있습니다.

고양이는 작은 개가 아니므로 그렇게 취급해서는 안됩니다. 이 말은 고양이 영양과 관련하여 특히 그렇습니다. 수의 영양사가 고양이의 특정 요구 사항에 대해 더 많이 알게 됨에 따라 식단은 고양이의 식이 요구 사항을 충족하기 위해 계속 변경될 것입니다. 현재로서는 고양이가 탄수화물 대사가 다르지만 오늘날의 고양이 사료에서 적당한 수준의 탄수화물을 쉽고 효율적으로 사용할 수 있다는 사실을 아는 것은 고양이 부모에게 마음의 평화를 제공할 것입니다.