곡물이 없는 건사료는 지난 몇 년 동안 큰 인기를 얻었습니다. 이러한 유형의 식품에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 점점 더 많은 회사에서 그레인 프리 키블을 출시하고 있습니다. 왜 그렇게 인기가 있습니까?
우리는 곡물이 없는 음식을 먹이는 많은 개 주인들이 왜 이러한 음식에 약간의 돈을 쓰는지 모른다는 것을 발견했습니다. 또는 이유가 있는 경우가 많지만 타당한 이유는 거의 없다고 해야 합니다.
가장 흔한 예로, 어떤 사람들은 "개에게 탄수화물이 필요 없기 때문에" 그레인 프리 식품으로 전환했다고 말합니다. 글쎄요, 그들은 부분적으로 옳습니다. 개는 식단에 탄수화물이 필요하지 않습니다. 하지만 곡물이 없는 건사료에는 탄수화물이 포함되어 있습니다! 사실, 많은 곡물이 없는 식품에는 감자, 고구마, 타피오카 또는 완두콩 형태로 상당한 양의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
곡물이 없는 음식은 일부 개에게 먹였을 때 정말 잘 먹히지만, 예를 들어 고지방 또는 고단백 식단이 금기인 경우와 같이 다른 개에게는 부적절할 수 있습니다. Dogster.com은 여기에서 개의 식단과 관련된 다양한 종류의 곡물에 대해 설명합니다.
우리의 철학은 다음과 같습니다. 주인은 개에게 개별 동물에게 가장 적합한 식단을 먹이고 이러한 식단이 잘 작동하는 이유를 정확하게 이해해야 합니다. 그 제안을 뒷받침하기 위해 곡물, 탄수화물, 그리고 강아지의 영양 요구 사항을 가장 잘 충족시키기 위해 이를 어떻게 사용할 수 있는지(또는 사용하지 않을 수 있는지) 살펴보겠습니다.
탄수화물은 개가 포도당의 공급원으로 사용합니다. 따라서 탄수화물은 에너지, 대사 시 열원, 다른 영양소의 빌딩 블록으로 사용할 수 있는 제품을 제공합니다.
탄수화물은 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 단순 및 복잡한 .
단순 탄수화물 과당, 자당, 유당과 같은 과당은 소화를 거의 또는 전혀 필요로 하지 않으며 소장에서 쉽게 흡수되어 포도당으로 전환됩니다. 이것은 몇 가지 예로서 설탕, 꿀, 과일에서 발견됩니다.
복합 탄수화물 추가로 전분으로 분류됩니다. 또는 섬유 , 그리고 단순 탄수화물보다 더 천천히 소화됩니다. 전분 개에 의해 흡수되고 활용되기 전에 췌장과 장벽에서 생성되는 효소에 의한 추가 분해가 필요합니다. 전분은 곡물에 포함되어 있습니다. 감자 및 완두콩과 같은 야채; 그리고 콩.
섬유 효소 소화에 저항력이 있습니다. 일부 섬유는 장내 미생물에 의해 발효됩니다. 식이 섬유는 과일, 야채, 견과류, 곡물과 같은 식물성 식품에서만 발견되며, 식물의 일부에서 장내 효소에 의해 소화되지 않습니다.
탄수화물이 혈류로 흡수되는 속도인 혈당 지수(GI)는 일반적으로 단순 탄수화물보다 복합 탄수화물을 함유한 식품에서 낮지만 예외가 있습니다. 가공, 전분 유형, 섬유질 함량, 숙성(과일의), 지방 또는 산 함량, 준비, 음식을 얼마나 씹는지, 어떻게 씹는지를 포함하여 각 개인의 신체가 음식을 처리하는 방법을 비롯한 여러 요인이 식품의 GI에 영향을 미칩니다. 빨리 삼켜집니다. 예를 들어, 당근, 바나나, 수박, 통밀 빵과 같은 식품은 GI가 높을 수 있지만 탄수화물이 상대적으로 적기 때문에 혈당 수치에 거의 영향을 미치지 않습니다.
개 식단에 사용되는 일반적인 탄수화물 공급원에는 곡물, 과일, 야채 및 기타 흥미로운 식품이 포함됩니다.
전체 곡물 커널(겨, 배아 및 배유)을 포함하는 "전체" 곡물은 양질의 탄수화물 공급원입니다. 예를 들면 통밀, bulgur, 오트밀, 옥수수/옥수수가루, 현미, 메밀, 보리, 호밀, 아마란스, 기장, 퀴노아 및 삼백초가 있습니다.
이러한 성분을 작은 조각(또는 통조림 식품)에서 발견하면 조리되어 쉽게 소화될 수 있습니다. 집에서 준비한 식단의 경우 소화율을 높이기 위해 이러한 곡물을 잘 요리하는 것이 중요합니다. 종종 밤새 담가둡니다. 통곡물은 식이 섬유, 비타민 B, 그리고 철, 셀레늄, 마그네슘과 같은 중요한 미네랄과 같은 좋은 성분이 들어 있는 매우 강력한 덩어리입니다.
더 낮은 가치는 밀기울과 배아를 제거하는 과정인 도정된 "정제된" 곡물입니다. 제분은 또한 식이 섬유, 철분 및 많은 비타민 B를 제거하므로 정제된 곡물은 영양을 거의 제공하지 않지만 여전히 동일한 수의 칼로리를 포함합니다. 개의 몸은 정제된 곡물을 빠르게 처리하여 혈당 수치에 보다 즉각적인 영향을 미칩니다. 정제 곡물 제품의 예로는 흰 밀가루, 탈거된 옥수수 가루, 흰 쌀, 파스타(세몰리나)가 있습니다.
개에게 정제된 곡물을 먹여야 하는 의학적 이유가 있을 수 있지만(소화 용이성으로 인해) 건강한 개에 대한 우리의 선호는 정제된 제품, 특히 상당한 양을 멀리하는 것입니다. 야채와 과일도 탄수화물의 일반적인 공급원입니다. 타피오카, 감자, 고구마, 토란 타로는 전분을 함유하고 있으며 일반적으로 탄수화물 함량이 높지만 적당히 섭취하면 건강에 좋은 칼로리 공급원입니다. 개를 위해 집에서 준비한 식단으로 이러한 종류의 야채를 먹일 때 요리를 하고 싶을 것입니다. 소화를 돕기 위해 대부분의 다른 야채는 익히거나 생으로 제공되는 경우 잘게 갈아야 합니다. 과일과 채소는 자연적으로 발생하는 항산화제의 훌륭한 공급원입니다.
다른 양질의 탄수화물 함유 식품에는 콩류(콩), 유제품(예:우유, 치즈, 크림 치즈, 코티지 치즈, 리코타 치즈, 요구르트), 일부 내장 고기, 굴, 홍합 등이 있습니다.
그런 다음 "빈" 탄수화물 - 개에게 거의 또는 전혀 영양을 제공하지 않지만 다른 서비스를 제공하는 성분입니다. 섬유질은 장 내용물의 이동 시간과 대변 형태를 조절하는 데 도움이 됩니다. 이러한 유형의 섬유질의 일반적인 공급원에는 대두 껍질이 포함됩니다. 밀, 쌀 또는 귀리 밀기울; 비트 펄프; 및 완두콩 섬유.
앞서 언급했듯이 개는 식이 탄수화물에 대한 영양 요구 사항이 없습니다 . 단백질과 지방만 포함된 식단에서 필요한 모든 것을 얻을 수 있습니다. 개의 에너지 대사는 지방 산화와 포도당 생성을 위한 단백질 분해를 기반으로 할 수 있습니다.
개에게 탄수화물을 먹이는 이유는 크게 두 가지입니다. 첫 번째 이유는 우리가 할 수 있기 때문입니다. 개는 우리가 먹이를 주는 거의 모든 것을 활용할 수 있습니다. 그들의 소화관은 매우 다양합니다. 두 번째 이유는 경제적입니다. 지방과 단백질 공급원은 탄수화물보다 훨씬 비쌉니다.
사람들은 종종 애완 동물 식품 산업을 손가락질하며 곡물을 사용하여 이익을 위해 애완 동물의 영양을 줄인다고 비난합니다. 그러나 인간은 음식이 남아 있는 한 곡물과 기타 탄수화물 공급원을 개에게 먹였습니다. 동물성 단백질과 지방은 항상 프리미엄이었습니다! 그리고 우리 개들은 항상 우리가 생각하는 만큼만 고기(그리고 뼈, 지방, 발굽, 결합 조직, 장기)를 얻었습니다.
또한, 값싼 곡물이 상당히 많이 함유된 개를 위한 적절한 식단을 만드는 것이 분명히 가능합니다. 전 세계 애완동물 사료 산업의 대다수가 바로 이 노력에 전념하고 있습니다. 이러한 식품이 많은 업계 비평가들이 지적하는 것처럼 영양학적으로 부적절하다면, 우리가 의미하는 바를 안다면 반려동물 인구 과잉 문제가 발생하지 않을 것입니다! 많은 탄수화물에는 많은 비타민, 파이토케미컬, 미네랄, 미량 원소, 식이 섬유, 심지어 일부 지방산과 단백질이 포함되어 있습니다. 그리고 많은 개들이 이러한 식단을 잘 지킵니다.
구조적으로 탄수화물(특히 전분)은 건조 애완동물 사료 가공에 필수적입니다. 상업용 압출 애완 동물 사료는 전분을 사용하여 식품 구조와 질감을 제공합니다. 일부 개 통조림 식품에도 탄수화물 공급원이 포함되어 있습니다. 껌과 겔화제는 통조림 식품을 고형화하고 수분이 많은 식품의 물을 흡수하여 용기의 "유리" 물을 제거하는 데 자주 사용됩니다. 구아 검(Guar gum)은 구아 식물의 지상 배유에서 추출되는 사용되는 약제 중 하나입니다. 통조림 식품의 유화제, 증점제 및 안정제로 사용됩니다.
사료를 함께 보관하는 것 외에도 탄수화물이 풍부한 성분은 상대적으로 저렴한 비용, 칼로리 기여도(4칼로리/그램) 및 조달 용이성 때문에 많은 상업용 개 사료에 포함됩니다. 이는 비용에 민감한 개 주인에게 매력적인 식품 가격을 유지하는 데 도움이 됩니다.
저렴한 가격으로 개를 키우는 사람들은 탄수화물이 포함된 식단의 이점을 누릴 수 있는 유일한 사람이 아닙니다. Susan G. Wynn, DVM, CVA, CVCH, AHG에 따르면 "개는 곡물이나 감자 또는 기타 음식에서 발견되는 탄수화물을 필요로 하지 않지만 개가 여전히 탄수화물을 섭취할 수 있는 경우가 있습니다."
Wynn 박사는 최근 테네시 대학교 수의과 대학에서 영양학 레지던트를 마쳤으며 개인 실습 외에도 임상 영양 및 전체론적 의학을 주제로 국제 강연을 하고 있습니다. 그녀는 또한 개를 위한 적절하게 공식화된 탄수화물 및/또는 곡물 함유 식단의 팬입니다. 개별 개의 의학적 필요로 인해 금기인 경우를 제외하고는 탄수화물과 곡물이 모두 특정 이점을 제공하기 때문입니다.
"예를 들어, 곡물에는 장에서 프로바이오틱 박테리아의 성장에 유익한 특정 섬유가 포함되어 있으며 다양한 필수 비타민과 미네랄도 포함되어 있습니다."
Wynn 박사는 또한 고기보다 지방 함량이 낮은 곡물이 어떤 경우에는 체중 조절이 더 필요한 개를 채우기 위해 집에서 만든 식단의 "자리 표시자"로 사용할 수 있다고 지적합니다.
개 식단에서 탄수화물 함유 식품, 특히 곡물에 대한 오해가 많습니다. Wynn 박사는 그녀의 "Pet Health and Nutrition" 블로그에서 이 중 몇 가지를 언급합니다.
사실: 수십 년의 연구에 따르면 개가 곡물과 탄수화물을 잘 소화한다는 것이 입증되었습니다. 더 구체적으로, Dr. Wynn은 개에게 타액 아밀라아제가 부족하지만,
음식을 씹지 않는 경향이 있습니다. 그들은 꿀꺽꿀꺽 꿀꺽꿀꺽 마시는데, 왜 구강 소화 효소의 이점이 있을까요? 그녀는 개도 사람과 마찬가지로 강력한 췌장 아밀라아제와 탄수화물을 소화하는 "브러시 보더" 효소를 생산하며 대부분의 소화는 소장의 첫 부분에서 발생한다고 설명합니다.
또한 개의 위는 산성이며 개가 사람보다 음식을 위에서 오래 유지하므로 육류 위주의 식단이 더 적합하다는 믿음도 있습니다(단백질은 처음에는 위에서 소화됨). Wynn 박사는 개의 위 pH 범위는 인간의 pH 범위와 매우 유사하다고 지적합니다. 개의 범위는 1.08에서 5.5이고 인간에서는 1.0에서 4.0입니다. 주요 차이점은 개가 실제로 때때로 더 알칼리성이라는 것입니다. 그녀는 개가 셀룰로오스를 소화할 수 없는 것이 사실이라고 말합니다. 식물이 줄기, 종자 코트 및 식물성 구조와 같은 것을 형성하는 데 사용하는 단일 구조 탄수화물입니다. 그러나 인간도 소화할 수 없습니다(소와 같은 일부 초식 동물만 가능). 그렇기 때문에 곡물과 채소를 최대한 활용하기 위해 먼저 삶거나 곱게 갈아서 먹습니다.
사실: 췌장의 역할은 지방, 단백질 및 전분을 소화하는 효소를 생산하는 것입니다. 췌장 염증(예:췌장염) 동안 이러한 효소가 방출되어 췌장 및 주변 기관 및 조직에 염증 및 손상을 일으킵니다. 효소 생성을 억제하기 위해 수의사는 개의 식단에서 지방을 줄이고 탄수화물이 많은 식단을 먹일 것을 제안합니다. 윈 박사는 주의
보충제로 매일 자연스럽게 소화 효소를 공급하면 췌장 자체의 프로테아제 생성을 하향 조절할 수 있습니다. 반드시 좋은 것은 아닙니다.
사실: 개가 음식 알레르기를 일으키는 유전적 소인이 있는 경우 특정 음식에 알레르기가 생길 수 있습니다. 7개의 연구를 검토한 결과 Dr. Wynn은 개가 가장
일반적으로 다음 음식에 알레르기가 있습니다(내림차순):쇠고기, 유제품, 밀, 계란, 닭고기, 양고기/양고기, 콩, 돼지고기, 토끼, 생선. 그녀의 개인적인 경험에서 그녀는 더 많은 수의 옥수수 알레르기를 보았지만 곡물이 알레르기 범죄자의 대부분을 구성하지는 않는다고 강조합니다.
일부 애완 동물 사료 회사는 이 접근 방식을 극단적으로 사용하여 50% 이상의 탄수화물(및 저품질 공급원)을 함유한 식품을 공식화합니다. 이러한 식품에는 15%(또는 그 이상)의 조섬유도 포함될 수 있습니다.
Small Animal Clinical Nutrition(Mark Morris Institute에서 발행하고 종종 애완동물 영양의 성경으로 간주됨)에 따르면 "빠르고 천천히 발효되는 섬유를 모두 포함하는 소량의 섬유(5% 미만)는 건강한 애완 동물을 위한 식품에 권장됩니다. " 텍스트는 계속해서 "과도한 섬유질은 바람직하지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 특정 섬유 유형은 미네랄 흡수를 감소시킵니다. 미네랄 흡수에 대한 영향은 섬유 및 미네랄의 유형에 따라 다릅니다. 더 빠르게 발효되는 섬유질(예:펙틴 및 구아검)은 일부 미네랄의 가용성을 감소시키는 반면, 더 많은 셀룰로오스를 함유한 섬유질은 미네랄 흡수에 거의 영향을 미치지 않습니다.
"과도한 섬유질은 음식의 에너지와 영양소 함량을 희석시켜 동물이 필요에 따라 충분한 양의 음식을 섭취하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다."
음식에 "너무 많은" 총 탄수화물이 포함되어 있는지 어떻게 알 수 있습니까? 그 문제와 관련하여 음식에 얼마나 많은 탄수화물이 들어 있는지 어떻게 알 수 있습니까? 단백질과 지방의 보장된 최소 비율과 섬유질과 수분의 최대 비율은 법률에 따라 애완 동물 식품 라벨에 표시되어야 합니다. 그러나 특히 관심이 있는 소유자만이 식품의 대략적인 탄수화물 함량을 배우려는 경향이 있습니다. 애완 동물 사료 제조업체에 전화하여 이 정보를 요청하거나 계산을 해야 합니다.
식품의 탄수화물 비율을 대략적으로 계산하려면 라벨의 보장된 분석을 보고 100%에서 단백질, 지방, 수분 및 회분의 양을 뺍니다. 탄수화물 함량은 남은 것입니다. (식품의 회분 함량을 확인하려면 회사에 문의해야 할 수도 있습니다. 라벨에도 필요하지 않습니다.)
궁극적으로 반려견의 식단에서 "너무 많은" 탄수화물과 "너무 적은" 탄수화물이 무엇인지 결정하는 것은 강아지와 관찰 기술에 달려 있습니다. 송곳니 식단에서 탄수화물의 "이상적인" 비율과 같은 것은 없습니다. 그것은 전적으로 개에 달려 있다고 Sean Delaney, DVM, MS, DACVN 및 Sally Perea, DVM, MS, DACVN, Natura Pet Products의 수의 영양사입니다. 박사 Delaney와 Perea는 일부 개는 저탄수화물 식품을 잘 먹고 다른 개는 그렇지 않다는 데 동의합니다. 개인에 따라 다릅니다
Wynn 박사는 다음과 같이 덧붙입니다. “개마다 곡물을 소화하는 방식이 다릅니다. 일부 개는 식단에 곡물이 있을 때 대변의 질이 우수하고 다른 개는 그렇지 않습니다. 한 종으로서 집에서 기르는 개에게는 단일하고 일관된 영양 프로필 요구 사항이 없습니다.”
개 식이의 탄수화물 함량에 대해 일반적으로 받아들여지는 이상이 없다는 점을 감안할 때, 탄수화물 수준이 낮거나, 보통이거나, 높은 것으로 간주되는 기준도 없습니다. 박사 Delaney와 Perea는 식단에서 칼로리의 20~25% 미만이 탄수화물에서 나오는 경우 개 사료의 탄수화물 함량을 "낮음"으로 분류한다고 말합니다. 그들은 칼로리의 25~40%(심지어 60%까지)가 탄수화물에 기인하는 "보통" 식품으로 분류합니다.
세 명의 수의사는 모두 지방을 견디지 못하는 것으로 알려져 있거나 고중성지방혈증(높은 혈중 지방 수치) 및 췌장염과 같은 질병으로 고통받는 강아지의 경우 전통적으로 높은 지방 함량 때문에 매우 낮은 탄수화물 식단을 피해야 할 수 있다고 조언합니다. 저지방 다이어트가 필요한 분들은 식이 탄수화물을 포함한 음식의 양을 상향 조절하는 것이 일반적입니다.
Delaney와 Perea는 예를 들어 통곡물을 먹이는 것이 모든 애완동물에게 최적이 아닐 수도 있다는 데 동의합니다. 통곡물은 상당한 양의 식이 섬유를 제공하기 때문에 특정 개에게 바람직할 수도 있고 바람직하지 않을 수도 있습니다. 그러나 섬유질이 함유된 식품을 섭취하는 것은 많은 대장 질환과 일부 소장 질환을 관리하는 데 도움이 됩니다. 섬유질 식품은 위 배출을 지연시키고 소장 통과 시간을 늦추고 독소와 자극성 담즙산을 결합하고 장 운동성을 정상화하는 능력이 있습니다.
임신/수유 중인 여성의 경우 소화가 잘 되는 탄수화물과 전분을 함유한 식품을 공급하는 것이 좋습니다. Small Animal Clinical Nutrition이라는 책에서는 “임신과 수유는 태아 성장과 우유의 유당 합성을 지원하기 위해 포도당의 필요성을 증가시킵니다. 태아 기형, 배아 흡수, 케톤증 및 우유 생산 감소는 임신 및 수유 기간 동안 부적절한 탄수화물을 제공함으로써 발생할 수 있는 부작용입니다.”
그러나 개별 개의 식단에서 탄수화물 공급원(곡물 포함)이 금기인 경우가 있습니다. Wynn 박사는 탄수화물 함량이 높거나 중간 수준인 음식에서 탄수화물이 적은 음식으로 전환했을 때 일부 개가 잘 자라는 것을 보았습니다.
“많은 유형의 만성 질환을 가진 동물의 경우, 중심 문제는 아픈 장일 수 있습니다. 우리는 이것을 장누수라고 부르곤 했지만(지금도 그렇게 하고 있습니다), 최근에 위장병 전문의들은 이 상태가 존재한다는 데 동의하고 이를 과투과성 장이라고 부릅니다. 장의 만성 염증은 음식 알레르기나 염증성 장 질환과 같이 잘 알려지지 않은 염증 과정으로 인해 나타날 수 있습니다. 일시적인 위장염이나 항생제 치료도 장내막 염증을 유발할 수 있습니다.”
이 모든 것이 탄수화물과 무슨 관련이 있습니까? Wynn 박사는 장의 만성 염증이 점막 내층의 가장 표층을 침식한다고 설명합니다. 이것은 정상적인 소화, 흡수, 심지어 면역에 도움이 되는 효소 및 기타 제품을 활발하게 분비하는 세포의 위치입니다.
염증으로 인해 장의 가장 표피층이 침식되면 성숙한 소화 효소가 소실될 가능성이 있습니다. 이당류(위와 위장관에서 복합 탄수화물의 소화 산물)는 일반적으로 효소가 쉽게 흡수되는 형태로 더 소화하는 소장으로 흘러 들어갑니다. 이당류 형태가 남아 있으면 흡수되지 않고 물을 장으로 끌어들여 묽은 변이나 설사를 유발합니다.
문제는 더 오래 지속되며 탄수화물 흡수 장애로 인해 박테리아 발효가 증가하여 가스와 불편함을 유발하여 문제가 더 복잡해집니다. 박테리아의 과잉 증식은 그 자체로 설사를 유발할 수 있습니다.
이 모든 상황에서 개가 그레인 프리 또는 저탄수화물 식단으로 전환하면 결국 개선될 수 있습니다. Wynn 박사의 주의는 곡물이 종종 비난을 받는다는 것입니다. 사실 문제의 근본 원인은 장에 대한 외부 모욕이었습니다. "알레르기는 이 동물들에게 곡물을 먹일 때 나타나는 반응의 한 요소일 수도 있고 아닐 수도 있지만 탄수화물 과부하가 더 큰 문제인 것 같습니다."라고 그녀는 말합니다.
“좋은 소식은 이 '알레르기'가 환자에게 유전적 이당류 결핍증(개와 고양이에서 매우 드문 경우)이 없는 한 영구적이지 않다는 것입니다. 일반적으로 박테리아 개체군과 프로바이오틱스의 균형을 맞추고, 탄수화물 수준을 낮추고 때로는 다른 단백질을 포함하도록 식단을 변경하고, 초기 장 염증의 원인을 해결하면 됩니다.
“주인이 다시 탄수화물 함량이 높은 식단으로 돌아가고 싶어하는지 여부는 주인의 철학, 더 비싼 육류 제품을 구입할 수 있는 재정적 능력, 개에게 체중 문제가 있는지 여부와 같은 다른 요인에 달려 있습니다. 일시적인 탄수화물 과민증은 실제 음식 알레르기와 다릅니다.”라고 Wynn 박사는 말합니다.
저탄수화물 식단은 때때로 당뇨병과 암이 있는 개에게 권장됩니다. Gregory Ogilvie, DVM, DACVIM이 실행한 임상 시험에 따르면 어유와 아르기닌을 함유한 저탄수화물, 고지방 식단은 림프종 환자의 관해 시간을 가속화하고 무병 기간을 연장할 수 있습니다. 그러나 송곳니 암 환자가 비만인 경우 Wynn 박사는 약간 다른 접근 방식이 필요할 수 있다고 덧붙입니다. 그녀는 두부와 같은 저지방 단백질을 소량의 전분, 많은 야채와 함께 적절한 비타민과 미네랄이 보충되는 것을 선호합니다.
소장의 유전성 만성 염증성 질환인 글루텐 유발 장병증 또는 체강 질환은 인간에게 영향을 미칩니다. 유사한 장애가 아일랜드 세터의 일부 계통에서 확인되었으며 연구되지는 않았지만 다른 품종에도 영향을 미치는 것으로 의심됩니다. 영향을 받은 동물은 밀, 보리, 호밀 및 삼백초를 포함한 일부 곡물에서 발견되는 단백질 물질인 글루텐이 포함된 식단을 섭취한 후 소장 설사, 체중 감소 및 열악한 상태를 나타냅니다. 귀리가 금기인지 여부는 논쟁의 여지가 있습니다.
아일랜드 세터 연구에서 글루텐에 민감한 장병증은 가족성(유전적) 상태인 것으로 밝혀졌으며 대략 4~6개월에 나타나기 시작했습니다. 글루텐이 없는 식단을 먹이면 증상이 해결되었습니다. 글루텐이 없는 탄수화물 공급원에는 감자, 쌀, 콩, 아마란스, 퀴노아, 메밀 등이 있습니다.
일부 개 사료 라벨에는 식품의 탄수화물 함량이 나열되어 있습니다(라벨에 표시할 법적 의무 사항은 아님). 거기 없으면 Drs. Delaney와 Perea는 애완 동물 식품 회사에 전화하여 식품의 "칼로리 분포"를 요청할 것을 제안합니다. 이것은 단백질, 지방 공급원 및 탄수화물에 기인하는 음식의 칼로리 비율을 알려줍니다. 즉, 회사의 담당자가 귀하에게 이 정보를 제공할 수 있거나 권한을 부여받은 경우입니다. (애완동물 사료 회사 고객 서비스 담당자의 전문성 범위는 놀랍습니다.)
식품의 탄수화물 비율을 대략적으로 계산하려면 라벨의 보장된 분석을 보고 100%에서 단백질, 지방, 수분 및 회분 함량을 뺍니다. (회분 함량을 알아보려면 제조업체에 문의하거나 해당 웹사이트를 확인해야 할 수도 있습니다. 라벨에는 필요하지 않습니다.) 나머지는 식단에 포함된 대략적인 탄수화물 비율이며 식품의 조섬유를 포함합니다.
조섬유의 최대량(영양가가 없는 식품 섬유질의 불용성 부분)은 애완동물 식품 라벨에 표시되어야 합니다. 일부 식품은 총 탄수화물이 비슷하지만 조섬유 비율이 다릅니다. 상대적으로 높은 조 섬유 비율은 품질이 낮은 섬유 공급원(악명 높은 "충전재")을 나타내거나 소위 "만족하지만 저칼로리 섬유"를 제공하려는 식품 제조업체의 의도 또는 둘 다를 나타낼 수 있습니다.
– 낸시 컨스
이후 박사. Delaney와 Perea는 다양한 식품의 "칼로리 분포"에 대해 물어볼 것을 추천한 수의 영양사였으며 그들은 Natura Pet Products에서 일하고 있습니다. -무료 Evo Turkey &Chicken Formula 건사료, 우리는 즉시 다음 정보를 받았습니다. 단백질 칼로리:39.5%; 지방 칼로리:502%; 탄수화물 칼로리:10.4%.
일부 회사는 식품에 대해 이 정보를 제공할 수 없거나 제공하지 않는다는 점에 유의하십시오.
| 100% | 영양성분 |
| – 42% | 단백질 |
| – 22% | 지방 |
| – 10% | 수분 |
| – 11.7% | 재 |
| =14.3% | 탄수화물 |
다음으로, 우리는 같은 음식에서 탄수화물의 비율을 계산하고 싶었습니다. 레이블에는 재가 나열되어 있지 않으므로 Natura 웹 사이트에서 찾아야 했습니다. Then, using the rest of the info from the product label, we subtracted the percentage of protein, fat, moisture and ash from 100 percent. The remainder is the approximate amount of carbohydrate in the food.
It’s interesting to compare the amount of carbs in foods meant for different purposes; it’s also interesting to compare the percentage of a food’s crude fiber to its carb content. Using the same rough method as above, we calculated the percentage of carbohydrates
in foods with a range of carb content. The first two are grain-free.
| ADULT DOG DRY FOOD | APPROXIMATE CARB % | % CRUDE FIBER |
| Evo (grain free, turkey &chicken) | 14.3 | 2.5 |
| Blue Buffalo (grain free, chicken) | 32.0 | 6.5 |
| Castor &Pollux Ultramix | 41.9 | 3.0 |
| Mulligan Stew (fish recipe) | 46.0 | 8.0 |
| Hill’s r/d (prescription weight loss, low calorie) | 46.7 | 11.9 |
| Avo Derm (large breed, chicken &brown rice) | 47.5 | 3.5 |
| Purina Veterinary Diets OM (prescription weight loss) | 47.7 | 16.0 |
| Eukanuba Naturally Wild (salmon &rice) | 48.0 | 4.0 |
| Hill’s Nature’s Best (chicken &brown rice) | 50.5 | 3.5 |
| Eukanuba Weight Control | 54.7 | 4.0 |
Dr. Wynn doesn’t approve of diets formulated with high concentrations of carbohydrates simply to limit the cost of feeding the dog. But she does believe that there is no reason to expressly avoid carbs unless an individual dog has a specific intolerance to them or some condition that requires the use of a diet that is low in carbohydrates.
Remember that “the best diet” is an individual matter. Your friend’s strategy for feeding her Golden Retriever won’t necessarily be the best for your Golden. Read labels, understand what you’re feeding, research the manufacturer if feeding a commercial product, and feed the highest quality food that your budget can handle. Like everything we do with our dogs, pay attention to what your dog’s telling you, and after you pick up the food bowl each day, let your dog and his health determine what’s best for him.
Thanks to Dr. Wynn for allowing WDJ to borrow from her Pet Health and Nutrition blog.
1. “Listen” to your dog! Skin, coat, eyes, stool, regurgitation/vomiting, energy, behavior, and urinalysis/bloodwork are all indicators of whether what you’re feeding is working.
2. Don’t banish carbohydrates from your dog’s diet without understanding why you’re doing so.
3. When feeding carbs, feed high quality sources such as whole grains, fruits, and vegetables.
4. If and when you make a dietary change, document it well:make a list of what was in the previous food, what’s in the new one, and compare.
Freeland writer Lisa Rodier is K9 Nosework enthusiast who lives in Kingston, Rhode Island, with her husband and their Bouvier, Atle.
여름이 다가옴에 따라 우리 중 많은 사람들이 강아지와 함께 야외에서 햇볕을 쬐며 더 많은 시간을 보낼 것입니다. 지난 1년 동안 집에 머무르는 데 많은 시간을 보냈기 때문에 우리 중 많은 사람들이 추가 비타민 D 부스트를 사용할 수도 있습니다! 비타민 D는 햇빛에 노출되면 우리 몸에서 자연적으로 생성되기 때문에 햇빛 비타민으로 알려져 있습니다. 비타민 D는 개와 인간 모두에게 필수적이지만 개는 우리와 같은 방식으로 비타민 D를 생성하지 않습니다. 햇볕에 몸을 담그는 것은 즐거운 유대감을 형성하는 활동이지만 궁극적으로 강아지는 식단을
장 건강은 말 그대로 개의 전신과 전반적인 건강에 영향을 미칩니다. 요즘에는 상업용 개 사료(특히 사료), 항생제, 스테로이드, NSAIDS(비스테로이드성 항염증제), 백신, 벼룩 및 진드기 치료제, 스트레스, 환경 독소 , 그리고 더. 애완 동물 주인은 종종 개의 질병의 원인을 파악하고 건강을 되찾기 위해 고군분투합니다. 관련 없어 보이는 많은 질병이 장 문제로 인해 발생합니다. 위장 건강은 다른 많은 건강 문제의 근본 원인이 될 수 있으므로 개 설사와 같은 소화 문제에 대해서만 이야기하는 것이 아닙니다. 소화 문제를 피부
