케톤식이 요법이 반려동물에게 의미하는 바는 무엇입니까?

많은 분들이 최근 인간을 위한 "유행" 케토제닉(케토) 체중 감량 다이어트에 대해 들어보셨을 것입니다(이 다이어트의 변형은 지난 수십 년 동안 Atkins 다이어트로 나타났습니다). 저탄수화물/고지방/적절한 단백질 식단 또는 생활방식이라고도 합니다. 오늘날 알려진 케톤 생성 식단은 1920년대 Mayo Clinic에서 간질을 치료하기 위해 개발되었습니다. 그러나 케톤 생성 유형의 식단을 모방한 단식은 기원전 500년부터 인간이 질병을 치료하기 위해 사용했습니다.

케토제닉 또는 "케토" 다이어트란 무엇입니까?

포유동물의 몸(인간, 송곳니, 고양이 등)에는 에너지 생산과 관련된 두 가지 주요 대사 경로가 있습니다. 신체의 주요 두 경로는 포도당(탄수화물에서 추출한 설탕, 일부 경우에는 포도당신생합성이라는 과정을 통해 단백질/아미노산) 또는 케톤(지방에서 추출)을 사용하여 세포에 전력을 공급합니다. 우리는 일반적으로 포도당 경로를 신체가 에너지를 얻는 "표준" 경로라고 생각합니다.

케톤 생성 경로는 단식/기아 동안 활성화되는 경로이기 때문에 오랫동안 "기아" 경로로 여겨져 왔습니다. 1920년대의 초기 연구에 이어 항경련제가 개발되고 케토시스가 의약품으로 대체되면서 케톤 생성 식이요법은 인기를 잃었습니다. 그러나 케톤 생성식이 요법은 발달 및 행동에서부터 당뇨병, 자폐증, 다발성 경화증, 파킨슨병 및 일부 암에 이르기까지 모든 것을 치료하기 위해 연구되고 있기 때문에 지난 20년 동안 과학 문헌에서 크게 부활했습니다. 케톤 생성 식단의 기본은 탄수화물 섭취를 대폭 줄이고 지방 섭취를 늘리며 적절한 단백질 섭취를 보장함으로써 지방 연소, 케톤 생성 경로를 활성화하는 것입니다. 케토시스는 일반적으로 약 5% 탄수화물/75% 지방/20% 단백질의 비율로 다량 영양소(거시적 또는 거시적)에서 파생된 총 칼로리로 식단을 섭취함으로써 달성됩니다.

반려동물 사료 대 조상/자연 식단

시장에 있는 애완동물 사료 다이어트의 대다수는 "키블" 또는 "건조 식품" 다이어트입니다. 영양학적으로 이러한 다이어트는 50% 이상의 탄수화물/23% 지방/15% 단백질(많은 처방 수의사 다이어트와 마찬가지로)에서 부티크 체중 감량 애완 동물 사료의 15% 탄수화물/15% 지방/44% 단백질에 이르기까지 매크로 비율을 가질 수 있습니다. 브랜드, 평균 이상의 부티크 브랜드에서 탄수화물 23%/지방 17%/단백질 35%로. 이러한 거시적 비율은 케톤 생성 식단의 비율에 가깝습니다. 오늘날의 애완 동물 사료 시장을 고려할 때 실제 조상 또는 야생 개/고양이 식단에 얼마나 가깝습니까? 그리고 미리 만들어진 평균 상업 생식 식단의 거시적 비율은 얼마입니까?

야생에서 늑대는 탄수화물 1%/지방 45%/단백질 54% 식단(케토에 매우 가깝지만 단백질 함량은 높음)을 선택하는 반면, 연구 대상인 여러 개 품종(빠삐용, 미니어처 슈나우저, 코커 스패니얼, 래브라도 리트리버와 세인트 버나드)는 7% 탄수화물/63% 지방/30% 단백질로 구성된 매우 유사한 식단을 선택했습니다. 이는 엄격한 케톤 생성 식단에 매우 가깝습니다.

자유롭게 돌아다니는 고양이는 탄수화물 2%/지방 46%/단백질 52%로 구성된 식단을 선택하는 반면 길들여진 고양이는 탄수화물 12%/지방 36%/단백질 52%로 구성된 식단을 선택합니다.

그러나 이 두 육식 동물(늑대와 야생 고양이)의 섭식 습관과 신진대사는 매우 다릅니다. 늑대는 잔치에서 기근에 이르기까지 식량 가용성에서 훨씬 더 극단적인 상황에 직면해 있습니다. 송곳니는 기근 기간 동안 아미노산 이화 작용에 사용되는 효소를 하향 조절하므로 신체 단백질을 보존하는 데 훨씬 더 효과적입니다. 이것은 일반적으로 근육과 기타 중요한 조직을 아미노산(단백질 구성 요소)으로 분해하는 체내 효소가 현저히 감소하여 개의 근육을 유지할 수 있음을 의미합니다(아래에서 오스카 금식과 관련하여 볼 수 있듯이 개). 반면에 고양이과 동물은 기근을 견디지 못하고 포도당신생합성(단백질/아미노산을 포도당, 즉 설탕으로 전환)을 위한 아미노산 이화효소의 수준을 높게 유지하는 능력이 떨어집니다. 늑대 무리가 많은 양의 먹이에 접근할 때 한 번에 체중의 최대 22%를 소비하지만, 야생 고양이는 하루에 체중의 1% 이상을 거의 소비하지 않는 많은 작은 먹이를 먹습니다. 한 때. 게다가 늑대는 기근이 더 자주 발생합니다. 그들은 최대 10주 동안 뼈와 가죽을 청소하는 것을 목격했습니다. 이것은 송곳니의 몸을 케톤 생성에 훨씬 더 적합하게 만들었습니다. 음식이 부족한 기간 동안 개는 지방 저장을 매우 효과적으로 활용할 수 있으며 케톤체는 에너지 생산에 7%(야간 단식)에서 13%(10일 기아 상태)까지 기여하는 것으로 추정됩니다. 이러한 식사 방법은 반려 동물에게 먹이를 주는 더 적절한 방법에 대해 조금 가르쳐 줄 수 있습니다. 분명히, 개는 먹는 것을 좋아하고, 이것이 본능이기 때문에 계속 먹고 싶어하므로 개가 과식하면 며칠 동안 단식할 수 있습니다(규칙적으로 일정하고 일정한 양의 식사를 먹도록 강요하지 마십시오). 반면에 고양이에게 하루에 적은 양의 식사를 많이 먹이는 것은 고양이의 선호도와 훨씬 더 밀접하게 일치합니다.

원시 식품 다이어트(BARF 다이어트 또는 고기/장기/뼈 다이어트로 알려짐)는 특히 지난 20년 동안 소비자들이 주류 애완 동물 식품 브랜드의 영양과 안전성에 의문을 제기하기 시작하면서 반려 동물에게 매우 인기를 얻었습니다. 연간 수십억 달러의 산업으로 남아 있음). 건조 물질 기준(모든 수분이 제거되었을 때 계산된 영양소의 비율로, 사료, 통조림, 날것 등을 포함한 모든 유형의 식단을 비교하는 데 사용할 수 있음), 미리 만들어진 생식 식단은 탄수화물에서 다음과 같이 보입니다. /지방/단백질 거시적 관점(*닭 기반 공식을 비교하고 공개적으로 이용 가능한 정보를 기반으로 하는 여러 상업적으로 이용 가능한 생식 식단에서 가져온 샘플):

a) 7.47%/30.47%/57.22

b) 3.67%/36.67%/53.33%

다) 8.59%/59.82%/31.59%

d) 9.18%/46.56%/34.69%

e) 5%/24.38%/42.19%

f) 11.79%/28.57%/57.14%

상업적으로 이용 가능한 대부분의 생식 식단은 야생 늑대와 집에서 기르는 송곳니(탄수화물 함량이 높고 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높음) 모두가 선택한 식단에서 벗어나는 거시적 프로필을 갖고 있으며 본질적으로 엄밀히 말하면 케톤 생성이 아닙니다. 상업적으로 이용 가능한 "종에 적합한" 식단을 넘어서도 반려 동물에게 먹이는 것에 개선과 변화의 여지가 있습니까?

<강한> 케토제닉 다이어트:작용 및 이점

Rodney Habib과 Dr. Karen Becker의 최근 다큐멘터리 "The Dog Cancer Series:Rethinking the Canine Epidemic"은 특히 개의 암을 치료하기 위한 케톤 생성 식단의 이점을 조명했습니다. 그의 개 중 한 마리에서 암을 발견한 후, Rodney(그는 생식, 유기농, 윤리적으로 길러진 완전한 수제 생식 식단을 먹였습니다)는 암과 싸우는 더 나은 방법을 찾기 위해 성전을 떠났고 그는 Keto Pet Sanctuary와 케토제닉을 발견했습니다. 다이어트.

Keto Pet Sanctuary는 케토제닉 식단을 활용하여 대부분 버려진 암에 걸린 개를 도우며 놀라운 발견을 했습니다.

시작하려면 암 상태에서 케톤 생성 식단의 단백질을 관리해야 합니다. 특정 아미노산(예:글루타민)은 암세포가 영양을 위해 선호하는 것이기 때문입니다. 이것은 다이어트의 핵심 요소입니다. 그러나 많은 경우에 적절한 매크로 비율을 갖는 케토시스는 암세포 성장을 억제할 수 있습니다. 암세포는 유전적 돌연변이와 미토콘드리아(세포의 동력원) 기능 장애로 인해 증가된 포도당 소비를 특징으로 하는 비정상적인 대사를 나타냅니다. 연구에 따르면 건강한 조직과 달리 많은 유형의 암세포가 케톤체를 에너지로 효과적으로 사용할 수 없습니다. 또한 케톤은 배양된 종양 세포의 증식과 생존을 억제합니다.

케토시스의 다른 이점은 다음과 같습니다.

1. 세포가 실제로 "오래되고 부서진 부분"과 심지어 암세포를 청소하는 "자가포식"(말 그대로 자가 섭취)의 증가. (이것이 신체의 자연적인 정화 시스템입니다.)
2. 미토콘드리아 기능의 증가 – 미토콘드리아는 세포의 동력원이며 케토시스는 미토콘드리아 밀도를 증가시켜 가용 에너지를 증가시킵니다.
3. 염증 감소 - 관절염, 피부 및 장 질환과 같은 염증성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 혈압, 중성지방 및 콜레스테롤 수치 개선을 통한 심장병 예방
5. 요산 수치를 유지하여 신장 질환을 예방합니다.
6. 당 요구량 감소를 통해 당뇨병, 비만 및 기타 대사 장애를 억제합니다.

케토시스 및 단식

언급했듯이 케톤 생성 식단은 단식 중에 발생하는 대사 효과를 모방합니다. 단식은 실제로 건강한 삶의 핵심 구성 요소입니다. 특히 잡식성 동물과 육식 동물(초식 동물은 단식할 수 없음)에게 특히 그렇습니다. 우리는 종종 "우리 강아지가 밥을 먹고 싶어하지 않습니다! 그/그녀는 식사를 해야 합니다.” 실제로, 정기적인 식사를 강아지에게 먹이면 케톤증으로 전환되고 대사 경로를 모두 활용하는 능력이 감소합니다(북미에서 약 80% 이상의 인간도 이 능력을 상실했습니다). 위에서 논의한 바와 같이 늑대는 잔치와 기근의 연속적인 주기를 거치며 길들여진 사촌들은 장기간의 기근에 저항하도록 완벽하게 설계되었습니다. 기록상 가장 긴 단식은 근육 소모의 징후가 나타나기 117일 전인 오스카라는 이름의 스카치 콜리였습니다. 따라서 개가 먹기를 원하지 않으면 ... 먹을 필요가 없습니다! 케토시스가 제 역할을 하도록 하십시오. Joseph Mercola 박사에 따르면, 정기적으로 개를 단식하지 않으면 개에게 해가 되는 것이며 가장 길고 건강한 삶에 기여하지 못하는 것입니다.

전반적으로 적절한 다량 영양소 비율(또는 가능한 한 근접)과 케토시스를 포함하는 케톤 생성 식단은 전반적인 건강에 중요한 역할을 합니다. 자연적으로 선택하는 것과 거시적으로 가장 가까운 반려 동물의 식단을 선택하고 단식과 더 많은 케톤 생성 옵션을 통해 순환하면 인간과 개 모두의 수명을 연장하고 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.

P. Andrew Outinen M.Sc., M.B.A.
Tail Blazers Etobicoke 및 Tail Blazers Heartland(미시소가)의 소유자

저자 소개:
저는 인간 건강 관리 분야에서 20년 경력을 쌓았습니다. 정규 고등학교 이후 교육과 함께 저는 제 인생의 절반 이상을 연구, 과학 및 의학 분야의 놀라운 발전을 연구, 연구 및 홍보하는 데 보냈습니다. 저는 약리학 및 독성학 학사 학위를 가지고 있습니다. 저는 의학 과학 석사 학위를 가지고 있습니다. 나는 출판 연구원입니다. 저는 기초 연구원이자 임상 연구원이었으며 인간이 이제까지 발명한 가장 중요한 의료 기기의 판매 및 판촉에 크게 관여했습니다. 나는 테일 블레이저 매장을 소유하기로 결정했습니다. 반려견이나 고양이의 삶을 개선하는 것보다 더 만족스러운 일은 없기 때문입니다.