젖소에서 나오는 우유는 때때로 "자연의 가장 완벽한 식품"이라고 불립니다. 미국에서 소비되는 모든 칼슘 함유 식품 중 칼슘의 72%는 유제품에서 나옵니다[출처:USDA]. 대부분의 젖소는 하루에 두 번 착유되지만 일부 낙농장에서는 하루에 세 번 젖을 짜냅니다. 대부분의 젖소는 이제 전자 파이프라인 시스템으로 착유되지만[출처:EPA] 여전히 손으로 착유하는 농장이 있습니다.
젖소는 약 3~4년 동안 우유를 공급하며 평균적인 젖소는 연간 2,000갤런(7,570리터)의 우유를 생산할 수 있습니다. 최고의 젖소는 매일 25갤런(94리터) 이상의 우유를 제공할 수 있으며 이는 400잔의 우유에 해당합니다[출처:USDA]. 이제 손으로 젖소를 짜는 방법을 알려드리겠습니다.
아기 토끼는 다른 작은 동물보다 덜 자주 먹이를 주지만 생존을 위해 우유에 의존합니다. 토끼의 어미가 새끼에게 먹이를 줄 수 없으면 영양가 있는 대체품이 필요합니다. 토끼는 비교적 빨리 단단한 음식으로 이동하지만 우유 없이는 살아남을 수 없습니다. 우유에는 호르몬, 유당, 혈액, 고름 및 미량의 약물이 들어 있습니다. 토끼는 위가 예민해서 토할 수 없습니다. 애완동물이 유독 물질을 섭취하면 위를 정화할 수 없습니다. 비상시에는 토끼에게 순수한 염소 우유를 제공할 수 있습니다. 이것은 젖소보다 아기 lagomorph가 소화하기
암사슴은 하루에 2번만 새끼 고양이에게 먹이를 주고 각 먹이 주기는 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 암사슴이 새끼를 무시하는 것처럼 보일 수 있지만 이것은 지극히 정상입니다. 토끼의 우유는 다른 종류의 포유동물 우유보다 영양분과 칼로리가 더 농축되어 있기 때문에 가능합니다. 키트가 부족하다는 명백한 징후가 있을 때 암사슴의 우유 생산량을 늘릴 수 있는 방법이 있습니다. 토끼 키트는 하루에 두 번 암사슴의 우유를 마십니다. 키트는 생후 6-8주에 완전히 젖을 뗄 때까지 암사슴의 우유를 계속 마십니다. 이 수요를 충족시키기 위해 암컷의
