해조류는 지구상에서 가장 오래된 생명체 중 하나라는 사실을 알고 계셨습니까? 그들은 또한 영양소가 풍부한 슈퍼푸드로 간주되며 개나 고양이의 식단은 물론 자신의 식단에 건강에 좋은 추가 식품입니다. 바다 야채가 제공하는 것이 무엇이며 동물 가족에게 어떻게 제공할 수 있는지 살펴보겠습니다.
동물을 위한 "약초의 어머니"인 Juliette de Bairacli Levy는 1930년대 초 수의사회에 해초를 처음 소개했습니다. 그러나 인간 문화에서 바다 채소의 사용은 훨씬 더 거슬러 올라갑니다. 고고학은 해조류가 적어도 10,000년 동안 인간의 식단에 포함되었음을 보여주었습니다. 고대 중국인은 다시마와 기타 해조류를 약으로 사용했지만, 이러한 해양 식물은 1,500년 이상 동안 일본 요리에 없어서는 안될 필수 요소였습니다. 고대 그리스인들은 다시마를 사용하여 가축을 먹였습니다. 아이슬란드 사람들은 다시마를 주식으로 사용했습니다. 고대 하와이 귀족들은 식용 해초 정원을 키웠습니다. 한편 유럽과 영국에서는 다시마를 비료로 사용하여 토양에 영양을 공급하고 식물 성장을 지원했습니다.
<블록 인용>우리 바다에는 8,000종 이상의 해조류가 서식하고 있는 것으로 추산됩니다. 바다 채소는 육상 식물과 달리 잎, 줄기 또는 뿌리가 없으므로 성장이 태양 에너지에 의존합니다.
중금속, 제초제, 살충제, PCB, 연료유 및 세균 오염 물질에 대해 테스트를 거친 지속 가능하게 수확된 저온 태양 건조 OCIA(유기 작물 개량 협회) 표준 바다 채소를 찾으십시오. OCIA는 최고 품질의 유기농 인증 서비스를 제공하고 글로벌 유기농 시장에 접근하는 데 전념하는 비영리 회원 소유 농업 조직입니다. 또한 환경 친화적인 관리에도 전념하고 있습니다.
신선한 바다 야채는 씻어서 냉장고에 보관해야 하며 세라믹 냄비, 유리 제품 또는 스테인리스 스틸로 조리해야 합니다. 말린 바다 야채는 어두운 유리병에 보관하거나 어둡고 건조한 방에 걸어 놓아야 합니다.
아카디아 해초는 단백질, 요오드, 칼슘, 황, 마그네슘, 철, 구리, 인, 나트륨 및 칼륨과 비타민 A, B, E 및 D를 함유하고 있습니다. 이러한 유형의 다시마는 캐나다 북대서양 연안에서 생산됩니다. 훈련된 수확자들은 엄격하게 통제된 조건에서 해양 식물을 손으로 긁어내어 순도와 신선도를 보장하고 이 귀중한 천연 자원을 보호합니다. 신선한 해초는 영양학적 이점을 보존하기 위해 부드러운 수동 태양열 건조 기술을 사용하여 건조됩니다.
아카디아 해초를 포함한 다시마는 미량 미네랄의 가장 풍부한 단일 공급원입니다. 뇌하수체, 부신 및 갑상선은 이러한 미량 미네랄의 혜택을 받습니다. 다시마는 면역 체계를 지원하고 혈당 수치를 조절하며 위장관을 진정시키고 관절 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 다시마는 담즙산 흡수를 억제하여 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 또한 방광에서 유해한 박테리아를 제거하고 손상된 조직의 염증을 줄이며 피부와 코트 건강을 지원합니다.
바다 파슬리라고도 알려진 덜스는 홍해 야채입니다. 사용의 역사는 14,000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 덜스는 북대서양과 북서태평양 연안의 양쪽 바위에 붙어서 자랍니다. 썰물 때 손으로 따서 말립니다.
덜스는 철분, 칼륨, 요오드, 비타민 B6, 리보플라빈 및 식이 섬유가 풍부한 공급원입니다. 또한 단백질, 플로리도사이드(탄수화물의 일종), 칼슘, 불소, 마그네슘, 구리, 아연, 망간, 크롬 및 비타민 C와 E가 포함되어 있습니다. 덜스의 천연 요오드는 갑상선 기능을 지원합니다.
dulse를 일반 식탁용 소금 대용으로 사용하거나 어두운 잎 채소와 함께 제공하거나 동물들이 좋아할 훌륭한 바삭바삭한 간식입니다.
다시마는 다시마의 일종으로 Laminaria digitata라고도 합니다. , 세첼리 그리고 말꼬리 다시마, 그것이 정확히 보이는 것과 같기 때문입니다. 1,500피트까지 자라는 바다 채소 중 가장 큰 것입니다. 다시마는 간, 위 및 신장 기능을 지원하는 살이 많은 고단백 해조류입니다. 그것은 요오드, 카로틴, 비타민 B, C, D 및 E, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 실리카, 철 및 아연을 함유하고 있습니다. 또한 대부분의 다른 해조류보다 천연 무기염 함량이 높습니다. 다시마는 또한 복합 다당류인 글루타민과 후코이단을 함유하고 있습니다. 신장과 갑상선 기능을 지원하고 천연 살균제로도 작용합니다. 일본 연구에 따르면 후코이단을 페트리 접시에 담아 암세포에 투여하면 자가 유도 과정인 아포토시스를 통해 72시간 이내에 세포가 파괴되는 것으로 나타났습니다.
다시마 다시마는 당근, 호박과 잘 어울리며 영양가 있는 식사 토퍼입니다. 닭고기와 쇠고기 육수는 다시마 육수로 대체하여 강력한 영양을 얻을 수 있습니다. 뼈 국물에 추가 할 수도 있습니다. 말린 다시마 조각을 부드러워질 때까지 여과된 물에 담그기만 하면 됩니다. 다시마는 물기를 빼고 작은 조각으로 자르고 육수에 ½~1컵을 더합니다.
담그기, 조림, 볶음, 구이, 팬 튀김 또는 절인 다시마는 온 가족의 식단에 큰 도움이 됩니다.
노리(Porphyra yezoensis ) 상당한 양의 단백질, 비타민 A, B 및 C, 미네랄 및 아미노산(아르기닌 포함)을 포함하며 일반적으로 동물성 단백질에서 발견됩니다. 김이 제공하는 다른 아미노산에는 알라닌, 위장관을 지원하고 소화 과정을 돕는 글루탐산 및 글리신이 있습니다. 이 바다 채소에는 간과 심혈관 지원을 제공하는 상당한 양의 타우린도 포함되어 있습니다.
김장은 나트륨 함량은 낮지만 식이섬유, 마그네슘, 칼륨, 리보플라빈, 비타민 A 및 C가 풍부합니다. 양피지로 덮인 쿠키 시트에 김장을 깔고 예열된 300°F 오븐에서 5분간 굽습니다. 10분까지. 서빙하기 전에 동물의 음식에 약간 뿌립니다. 노리는 바삭바삭한 요리를 위해 스토브 위에서 건조 구이할 수도 있습니다.
Undaria pinnatifida라고도 함 , 미역은 미역으로 바다에서 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 그것은 수세기 동안 일본과 한국에서 먹었습니다. 미역에는 후코잔틴이라는 화합물이 함유되어 있어 지방산 산화 및 지방 조직 미토콘드리아에서 열에너지 생성, 당과 지방산에서 에너지 생성, 신진대사 조절 등 많은 이점이 있어 이 해초를 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다.
미역은 오메가 3 지방산인 에이코사펜타엔산의 풍부한 공급원이며 칼슘, 요오드, 티아민 및 니아신도 많이 함유하고 있습니다. 엽록소, 단백질, 마그네슘, 철 및 식이 섬유의 공급원입니다. 실제로 야생 대서양 미역(Alaria)에는 귀리 겨보다 식이섬유가 더 많이 포함되어 있습니다.
아시아 전통 의학에서 미역은 혈액을 정화하고 간 해독을 돕고 위장 시스템과 생식 기관을 지원하는 데 사용됩니다. 연구에 따르면 미역은 동물의 건강한 피부와 털에 도움이 되며 항암 특성이 있습니다.
아이리쉬 이끼는 개나 고양이 사료에 완벽한 '수퍼 스프링클'을 만듭니다. 그것은 선과 폐를 지원하고 위장관을 진정시킵니다. 또한 심장 강장제 역할을 하고 신장과 방광을 지원하는 염화칼슘을 함유하고 있습니다.
오렌지와 브라운의 계절인 가을, 나뭇잎이 변하고 가을이 되면 집주인은 여러 가지 빛깔의 옥수수와 호박으로 집을 장식합니다. 공기 중에 차가워지면 스웨터를 창고에서 꺼낼 때가 되었음을 일깨워줍니다. 또한 사람들이 사과 계피 도넛, 속을 채운 호박, 그리고 물론 호박 맛이 나는 모든 음식(라떼, 스낵바, 빵, 맥주, 파이)을 먹기도 합니다! 뭔지 맞춰봐? 당신의 개와 호박을 좋아하는 고양이도 있습니다. 모피 아기에게 먹이를 줄 수 있습니다. 유기농 호박 통조림(무가당, 안됨 파이 채우기) 호박 씨앗 익힌 신선한 호박 고양이와
전 세계의 시원하고 바위가 많은 해안을 따라 육지에서 숲이 그러하듯이 높고 빽빽하게 자라는 수중 숲을 발견할 수 있습니다. 이 무성한 식물 허브는 5백만 년 전에 처음 등장한 것으로 여겨지는 큰 갈조류인 다시마로 구성되어 있습니다. 가장 큰 품종은 하루에 최대 2피트까지 자랄 수 있으며 키가 200피트 이상까지 자랄 수 있습니다. 그러나 크기가 더 작더라도 다시마는 수천 개의 수중 유기체의 먹이이자 피난처 역할을 합니다. 그리고 밝혀진 바와 같이, 다시마는 일단 수확, 건조 및 가공되면 몇 가지 중요한 예방 조치를 취하는 한
