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생선 식품 영양 및 비타민 101

생선 식품 영양 및 비타민 101

우리와 마찬가지로 물고기도 길고 건강한 삶을 영위하기 위해 모든 기본 범주의 영양소가 필요합니다. 불행히도 많은 어류 사육자들은 식품의 영양 성분을 표시하는 어류 식품 용기 라벨을 읽거나 이해하지 못하며 적절한 영양이 포함된 식품을 제공하지 않을 수 있습니다. 라벨의 정보가 무엇을 의미하는지 그리고 식품에 물고기가 건강을 유지하는 데 필요한 것이 포함되어 있는지 아는 것이 중요합니다.

살아있는 파리, 귀뚜라미, 벌레는 영양 정보가 없기 때문에 살아있는 음식은 훨씬 더 잘 알려지지 않았습니다. 살아있는 음식 자체가 육식성 물고기의 완전한 영양 공급원이 되려면 좋은 식단을 제공해야 합니다. 그러나 물고기에게 올바른 살아있는 음식을 먹이면 물고기의 건강이 향상되고 번식 활동을 자극하는 데 좋습니다.

성분

생선 식품 용기의 라벨에는 식품을 만드는 데 사용되는 재료가 나열되어 있습니다. 식품 내에서 농도가 가장 높은 순서대로 나열됩니다. 육식성 어류의 경우 생선, 새우 또는 기타 해산물로, 초식성 어류의 경우 조류 또는 채소로 나열된 처음 몇 가지 재료가 포함된 식품을 찾으십시오. 수족관 물고기 먹이에는 최소한의 곡물이 사용되어야 합니다.

라벨에는 식품의 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 비타민 및 미네랄의 비율을 나열하는 보장 분석도 포함되어야 합니다. 좋은 품질의 식품에는 소화 가능한 단백질과 필수 아미노산, 지방산, 비타민 및 미네랄이 많이 포함되어 있습니다.

음식의 가격은 주로 재료에 따라 다릅니다. 어분을 주단백질로 하고 곡물 함량은 높고 어유 함량은 낮은 식품을 생산하는 것이 신선한 생선이나 기타 전체 해산물(새우, 오징어, 조개 등)을 사용하여 고품질 식품을 생산하는 것보다 저렴합니다. , 크릴)을 주원료로 합니다. 그러나 고품질 식품의 가격이 반드시 물고기를 먹이는 것이 더 비싸다는 것을 의미하지는 않습니다. 사용되는 식품의 양이 소화가 잘 되기 때문에 더 적을 수 있기 때문입니다(소화율은 유기체에 의해 동화되고 소화되는 식품의 양입니다. 배설물을 통해 폐기물로 제거되지 않음). 생선의 탄수화물 소화율은 34%에 불과한 반면 단백질과 지방의 소화율은 85~95%입니다. 즉, 탄수화물(곡물 또는 채소)이 많은 식품에 비해 에너지 가치와 소화율(단백질 및 지방 함량이 높음)이 높은 식품을 덜 사용하게 됩니다.

지방

생선 식단은 저지방이어야 합니다. 육식 어류(육식 동물)조차도 식단에 지방을 8-10% 이하로 제한해야 합니다. 초식 동물(초식 동물)은 3-5% 이상의 지방이 필요하지 않습니다. 과도한 지방은 간을 손상시키고 질병과 조기 사망을 초래할 수 있습니다.

생선은 쇠고기와 같은 단단한(포화) 지방을 소화하는 데 어려움을 겪기 때문에 지방의 유형도 중요합니다. 이러한 포화 지방은 특히 해로우므로 피해야 합니다. 염수 새우에 있는 것과 같은 고도 불포화 지방(기름)은 가장 소화가 잘되며 번식을 위해 물고기를 조절하는 데 특히 유용합니다. 생선의 건강한 성장을 위해서는 식품에 필수 오메가-3 및 오메가-6 지방산이 포함되어 있어야 합니다.

탄수화물

물고기는 식단에 탄수화물이 필요하지 않습니다. 사실, 너무 많은 탄수화물은 적절한 성장을 방해할 수 있습니다. 물고기는 육지 동물처럼 탄수화물을 쉽게 소화할 수 없기 때문입니다. 그러나 물고기가 부작용 없이 견딜 수 있는 탄수화물의 양에는 종에 따라 차이가 있습니다.

더 높은 비율의 탄수화물을 섭취할 때 가장 큰 위험은 아마도 식단에서 사용할 수 있는 다른 모든 필수 영양소의 감소일 것입니다. 이것은 적절한 발달을 위해 높은 수준의 단백질이 필요한 어린 물고기에서 특히 그렇습니다. 그러나 성인 물고기는 식단에서 40%의 탄수화물을 견딜 수 있으며 겉보기에는 25%가 더 낫지만 부작용은 없습니다. 생선 식품에 들어 있는 탄수화물의 대부분은 전분 형태로(곡물에서) 식품을 결합하고 물에서 빠르게 분해되는 것을 방지하는 데 사용됩니다.

섬유

섬유소는 소화되지 않는 탄수화물 형태(셀룰로오스와 리그닌)입니다. 소량의 섬유질이 소화를 돕기 위해 식단에서 중요하지만 너무 많아서는 안됩니다. 육식 동물은 섬유소를 잘 소화할 수 없으며 식단에 섬유소가 4% 이상 포함되어서는 안 됩니다. 건강을 유지하려면 초식성 물고기의 식단에 5~10%의 섬유질이 있어야 합니다.

단백질

단백질 요구 사항은 물고기의 종에 따라 크게 다릅니다. 좋은 품질의 단백질은 생선 식품의 구성 요소 중 가장 비싼 부분입니다. 그러나 단백질은 모든 어종의 건강과 성장에 필요한 핵심 요소입니다. 초식 동물은 식단에 15~30%의 단백질이 필요한 반면 육식 동물은 최소 45%의 단백질이 필요합니다. 활발하고 건강한 성장을 위해서는 어린 물고기가 50% 이상의 단백질로 구성된 식단이 필요합니다.

미네랄

미네랄은 건강한 세포, 면역 체계, 대사 효소, 뼈, 치아, 심지어 건강한 비늘을 유지하는 데에도 중요합니다. 물고기가 대량으로 필요로 하는 주요 미네랄은 칼슘과 인입니다. 칼슘은 경수에서 발견되며 아가미를 통해 흡수될 수 있으며 인은 살아있는 수중 식물에서 발견됩니다. 물고기는 또한 미량의 철, 요오드, 마그네슘, 나트륨, 염화물, 칼륨, 황, 구리 및 아연이 필요합니다.

수족관 물이 연수(미네랄 가난한)이고 수조가 인조 식물로만 장식되어 있는 경우 미네랄이 함유된 식품으로 식단을 보충하는 것이 중요합니다. 뼈나 고기 가루는 칼슘과 인의 좋은 공급원이기도 합니다. 미네랄은 유통 기한이 길고 모든 양질의 펠렛 및 플레이크 식품에서 적절한 양으로 찾을 수 있습니다.

비타민

미네랄과 달리 비타민은 조리된 식품에서 오랫동안 안정적이지 않습니다. 플레이크 식품은 초기에 적절한 비타민 함량을 가지고 있지만 용기를 열고 공기에 노출되면 함량이 다소 빨리 분해(산화)됩니다. 냉장고나 냉동실에 보관하면 비타민 함량의 안정성이 더 오래 지속되지만 한 달 이내에 사용할 양만 구입하는 것이 가장 좋습니다.

건강에 필요한 주요 비타민은 A, D3, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, 비오틴, 콜린, 폴라신 및 이노시톨입니다. 비타민 C(아스코르빈산)는 항산화 및 항염 작용에 중요하지만 유통기한(6개월)이 짧습니다. 저장 수명이 더 길고 안정화된 비타민 C(L-아스코르빌-2-폴리포스페이트)가 함유된 식품을 찾으십시오.

많은 어류 사육자들은 비타민이 어류 건강에 중요한 역할을 한다는 사실을 모르고 있습니다. 비타민 A가 부족하면 어린 물고기의 척추 기형과 성장 장애를 유발할 수 있습니다. 물고기가 스트레스를 받을 때마다 비타민 A의 필요성이 증가하며, 이는 질병의 먹이가 되는 것과 건강을 유지하는 것의 차이를 의미할 수 있습니다. 비타민 E와 A는 물고기를 최상의 번식 상태로 유지하는 핵심 요소입니다. 비타민 K는 적절한 혈액 응고에 중요합니다.

비타민 B1, B2, B6은 정상적인 성장에 중요합니다. 소화가 잘 되기 위해서는 적절한 양의 비타민 B3와 C가 필요합니다. 비타민 C는 또한 모든 물고기 종에 중요한 건강한 뼈와 치아에 필요합니다. 비타민 B5와 이노시톨은 모두 신진대사의 핵심 요소입니다. 엽산으로도 알려진 폴라신의 결핍은 혈구 형성을 감소시키고 빈혈을 유발할 수 있습니다.

모든 식품을 소량 구매하고 양질의 건조 식품과 냉동 식품을 다양하게 사용하는 것이 좋은 영양을 증진하는 가장 좋은 방법입니다. 영양이 풍부한(잘 공급된) 살아있는 식품을 추가하면 물고기가 건강과 장수에 필요한 모든 영양소를 얻을 수 있도록 도와줍니다.

과잉 공급은 많은 아쿠아리스트들에게 가장 큰 문제입니다.

수유에 대한 또 하나의 중요 사항은 얼마나 먹여야 하는지입니다. 물고기에게 값싸고 부적합한 음식을 먹인다면 이 나쁜 품질의 음식을 대량으로 먹여야 합니다. 어떤 사람들은 물고기가 음식을 구걸하기 때문에 항상 배고프다고 생각합니다. 이것은 그들이 적절한 영양을 섭취하고 있지 않다는 것을 나타낼 수 있습니다.

물고기에게 하루에 두 번 고품질의 음식을 먹이십시오. 바닥에 남은 음식 없이 약 5분 안에 먹을 만큼의 음식을 주십시오. 바닥에서 먹이를 먹는 물고기가 있는 경우 먹이도 얻을 수 있도록 가라앉는 알갱이를 사용할 수도 있습니다.


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개 영양에 필요한 비타민과 미네랄
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