식물성 오일

아마씨, 올리브, 코코넛, 야채, 대마씨 등의 기름을 포함하여 사람들이 개의 식단을 보충하기 위해 사용하는 다양한 유형의 식물성 기름이 있습니다. 이러한 오일 중 일부는 이점을 제공할 수 있지만 다른 오일은 도움이 되지 않으며 염증을 유발할 수도 있습니다.

식물성 오일은 주로 오메가-3 및 오메가-6 지방산을 포함하는 다중불포화 지방산(PUFA)을 제공합니다. 어유도 대부분 PUFA입니다. 올리브 오일과 같은 일부 식물성 오일은 단일불포화지방산(MUFA)을 제공합니다. 코코넛 오일은 예외입니다. 포화 지방으로 구성되어 있기 때문에 코코넛 오일은 실온에서 고체입니다(화씨 76도에서는 액체가 됨).

오메가-3와 오메가-6 지방산은 강아지에게 필수적인 것으로 간주되며 반드시 식단으로 제공되어야 합니다. 두 유형 간의 비율이 중요하지만 "이상적인" 비율에 대한 권장 사항은 다릅니다. 과거에는 오메가-6 대 오메가-3의 권장 비율이 20:1까지 높았지만 현재 지침은 일반적으로 10:1에서 5:1 사이이며 때로는 더 낮습니다.

오메가-6 지방산은 상당히 안정적이며 산패되지 않고 저장을 유지합니다. 상업용 식품이든 가정식이든 대부분의 식단에는 오메가-6 지방산이 풍부하며 더 많이 추가할 필요가 거의 없습니다. 가금류 지방이 거의 포함되지 않은 수제 식단은 예외입니다.

오메가-3 지방산, 특히 어유에서 발견되는 지방산은 깨지기 쉬우며 빛, 열 및 공기에 노출되면 쉽게 분해됩니다. 이러한 이유로 오메가-3 지방산은 포장 및 보관에서 살아남을 가능성이 낮기 때문에 대부분의 식단, 심지어 오메가-3 지방산이 첨가된 상업용 식단에서도 일반적으로 부족합니다.

냉압착, 비정제 오일은 항산화제 및 기타 유익한 특성을 파괴하는 열처리 및 정제를 거친 오일보다 건강에 좋습니다. 수소화된 오일과 부분적으로 수소화된 오일은 절대 먹여서는 안 됩니다.

지방산 결핍의 증상에는 둔하고 건조한 털과 피부, 과도한 벗겨짐, 지루 및 가려움증이 포함될 수 있습니다. 그러나 이것은 또한 지방 불균형의 징후일 수 있습니다. 서로 다른 유형의 지방산이 체내 흡수를 위해 경쟁하므로 식단에 적절한 양이 포함되더라도 한 유형을 너무 많이 제공하면 다른 유형이 결핍될 수 있습니다.

이점: 오메가-3 및 오메가-6 지방산에는 다양한 유형이 있으며, 그 중 일부는 다른 것보다 더 유익합니다.

옥수수 기름과 콩기름과 같은 대부분의 식물성 기름에는 가장 흔하고 풍부한 오메가-6 필수 지방산인 리놀레산(LA)이 풍부합니다. 상당한 양의 LA는 가금류 지방에서도 발견되지만 붉은 고기에서는 발견되지 않습니다.

LA가 너무 많으면 염증을 일으켜 알레르기 및 관절염과 같은 상태를 악화시킬 수 있으므로 가금류가 포함되지 않은 집에서 만든 식단을 먹이지 않는 한 반려견의 식단에 LA를 추가할 필요가 없습니다.

리놀레산은 체내에서 다른 오메가-6 지방산으로 전환되며, 여기에는 항염증제로 선호되는 형태인 감마-리놀렌산(GLA)이 포함됩니다. 열악한 식단이나 특정 건강 문제는 이러한 전환을 방해할 수 있으므로 GLA를 함유한 오일을 보충하면 알레르기, 자가면역 질환 및 지루가 있는 개를 포함한 일부 개에게 도움이 될 수 있습니다. GLA의 좋은 공급원에는 보라지 오일, 달맞이꽃 오일, 블랙 커런트 씨 오일, 그리고 어느 정도는 햄프씨드 오일 또는 그라운드 햄프씨드가 포함되며, 이들 모두에는 LA 및 기타 지방도 포함되어 있습니다. 약간의 GLA는 효과가 있으므로 이러한 오일은 종종 젤캡 형태 또는 오일 블렌드의 일부로 제공됩니다.

아마씨 오일은 주로 알파-리놀렌산(ALA)이며, 오메가-3 지방산은 체내에서 EPA와 DHA(어류에서 발견되는 지방산)로 전환되어야 사용됩니다. 개는 이 전환을 잘 할 수 없으므로 아마씨유는 대부분의 개에게 제한된 이점을 제공하지만 일부 개에서는 둔하고 건조한 털에 도움이 될 수 있습니다. ALA는 또한 지상 아마씨에서 제공될 수 있습니다. 갈은 아마씨와 아마씨 기름은 모두 어두운 용기에 담아 냉장 보관해야 하며 짧은 기간(아마도 한 두 달 정도) 안에 사용해야 합니다. 전체 씨앗은 매일 또는 며칠에 한 번씩 신선하게 갈아서 보관하면 더 오래 보관할 수 있으며 가장 좋습니다.

올리브 오일은 주로 오메가-9 비필수 MUFA인 올레산을 제공합니다. 호박씨 기름은 또한 상대적으로 높은 수준의 올레산을 함유하고 있으며, 홍화 기름과 해바라기 기름과 같은 특정 식물성 기름은 "높은 올레산" 버전으로 제공됩니다(이 모든 제품은 또한 LA를 제공합니다). 올레산은 콜레스테롤을 낮추고 사람의 심장병 위험을 줄이는 것으로 나타났지만 개는 사람과 같은 유형의 콜레스테롤 문제가 없으므로 이점이 적을 수 있습니다. 가장 중요한 부분일 수 있는 항산화 화합물과 식물성 페놀을 보존하는 정제되지 않은 "버진" 오일만 사용하십시오.

코코넛 오일은 다른 식물성 오일과 달리 포화 지방이 많습니다. 코코넛 오일의 포화 지방 중 일부는 중쇄 트리글리세리드(MCT)의 형태로 많은 이점을 제공할 수 있습니다. MCT는 다른 지방보다 쉽게 ​​소화되며 지방과 칼로리를 공급하고 지용성 비타민 결핍을 예방하는 데 사용할 수 있습니다.

지지자들은 염증 감소, 소화 개선, 암 위험 감소, 감염 예방 및 치료를 포함하여 코코넛 오일의 많은 이점을 주장합니다. 가급적이면 유리병에 담긴 정제되지 않은 버진 코코넛 오일만 사용하십시오. 코코넛 오일은 고체 상태일 때는 흰색이고 액체 상태일 때는 투명해야 합니다. ("Crazy About Coconut Oil", WDJ 2005년 10월 참조)

주의: 신선한 오일만 사용해야 합니다. 썩은 냄새가 나거나 "떨어지는" 기름을 먹이지 마십시오. 모든 기름은 지방이며 티스푼당 약 40칼로리를 제공하므로 특히 과체중 개와 이미 고지방 식단을 먹고 있는 사람의 경우 양을 제한해야 합니다. 너무 많은 지방은 소화 장애를 일으킬 수 있으며 민감한 강아지의 경우 췌장염을 유발할 수도 있습니다. 오일을 추가할 때는 항상 소량으로 시작하여 점차적으로 늘리십시오. 소화불량, 식욕감퇴, 무기력 등의 부정적인 반응이 보이면 보충제를 중단하십시오.

식단에 PUFA를 추가하면 비타민 E의 필요성이 증가하여 신체 내에서 뿐만 아니라 신체 외부에서 산화를 방지하는 데 도움이 됩니다. 10IU의 비타민 E는 1티스푼 또는 5g의 오일의 균형을 유지하기에 충분해야 합니다. 많은 오일 보충제에는 비타민 E가 포함되어 있지만 라벨을 확인하여 확인하십시오. 비타민 E 보충은 이 비타민이 항상 부족한 가정식 식단에서 특히 중요합니다. 많은 양의 비타민 E는 필요하지 않으며 역효과를 일으킬 수 있으므로 보충제를 매일 체중 1파운드당 1~2IU 이하로 제한하거나 더 많은 양을 덜 자주 제공할 수 있습니다.

포도와 건포도는 개의 신장 손상을 일으킬 수 있지만, 때때로 오일 블렌드 및 기타 영양 보조제에 포함되는 포도씨 오일 또는 추출물에 심각한 문제가 발견되지 않았습니다. 포도씨유는 주로 LA입니다. 포도씨 추출물은 항산화제의 좋은 공급원이지만 오일은 그렇지 않습니다. 어떤 식물성 기름도 식단에서 생선 기름(또는 지방이 많은 생선)의 필요성을 대체할 수 없습니다.

복용량: 식물성 기름은 지방과 칼로리를 추가하기 때문에 대형견의 경우 하루에 1-2티스푼, 장난감 품종의 경우 ¼-½티스푼과 같이 제한된 양으로 제공해야 합니다. 코코넛 오일은 매일 체중 10파운드당 최대 1티스푼까지 여러 번에 나누어 더 많은 양을 제공할 수 있습니다.

피부와 검은색 고기에서 발견되는 가금류 지방을 포함하지 않는 수제 식단의 경우 육류 및 기타 동물성 제품 1파운드당 호두, 대마씨, 옥수수 또는 대두유 약 1티스푼 또는 대마씨 간 2티스푼을 추가합니다. .
개선이 나타나기 전에 오일 보충제를 1~3개월 동안 제공해야 할 수도 있습니다.

권장 소스: 많은 지방산 또는 오메가 오일 혼합물은 주로 리놀레산을 공급하는 식물성 오일입니다. 대신 더 유익한 지방산을 제공하는 개별 오일이나 블렌드를 찾으십시오. 많은 오일 블렌드가 오메가 지방산의 "이상적인 균형"을 강조하지만, 균형은 리놀레산이 일반적으로 높은 식단도 고려해야 한다는 점을 기억하십시오. 다음은 오일 블렌드의 몇 가지 예입니다.

– Vetri-Science 오메가 3-6-9 (800-882-9993; vetriscience.com), 보라지 씨, 아마씨 및 어유의 혼합물.

– 울트라 오일 스킨 및 코트 보충제 (317-845-7328; ultraoilforpets.com), 대마씨, 아마씨, 포도씨 및 어유의 혼합물입니다.

– 우도의 오일 블렌드와 애완동물
Essentials for Dogs(800-446-2110,florahealth.com), 아마씨, 해바라기, 참깨, 코코넛, 달맞이꽃 오일과 다른 재료를 혼합한 제품입니다.

– Thorne Veterinary Omega PlusVET (800-228-1966; veterinary.thorne.com), 생선과 보리지 오일의 혼합.

– NOW Foods 오메가 3-6-9
(888-669-3663; nowfoods.com), 아마씨, 달맞이꽃, 카놀라, 블랙커런트,
호박씨 오일.

Mary Straus는 DogAware.com의 소유자입니다. 그녀와 그녀의 Norwich Terrier, Ella는 샌프란시스코 베이 지역에 살고 있습니다.