글루텐 프리 개 다이어트

[2017년 8월 9일 업데이트됨]

개를 위한 글루텐 프리 식단 개요

– 강아지에게 만성적인 건강 문제가 있는 경우 저글루텐 또는 글루텐이 없는 식단을 제공하십시오.

– 개의 식단 및/또는 약품을 변경할 때 수의사에게 계속 알리십시오. 최상의 시나리오에서 글루텐 프리 식단에 대한 반려견의 개선은 수의사에게 무언가를 가르쳐줍니다!

– 강아지에게 주는 모든 음식과 간식의 라벨을 읽으십시오. 강아지와 공유하는 음식을 잊지 마세요.

개가 알레르기, 관절통, 간질, 재발성 귀 감염 또는 기타 만성 건강 문제로 고통받고 있습니까? 대체 및 기존 치료법을 많이 시도했지만 개가 건강을 유지하고 그런 상태를 유지하는 데 도움이 되지 않는 것 같습니까? John Symes, DVM의 다이어트 권장 사항을 좀 더 자세히 살펴보고 싶을 수도 있습니다.

지난 4년 동안 그는 글루텐 곡물(밀, 보리, 호밀 포함), 모든 유제품, 콩, 옥수수를 제거하는 개에게 먹이를 주는 방식을 (자신의 진료소와 웹사이트에서) 옹호해 왔습니다. "반응이 너무 극적이어서 처음에는 연습을 하지 않아도 스스로 치료할 수 있을지 두려웠습니다."라고 그는 농담을 했습니다.

자신을 "Dogtor J"라고 부르는 Symes 박사는 다양한 건강 문제로 40년 넘게 고통을 겪었습니다. 그는 알레르기, 속쓰림, 우울증, 만성 피로, 장 문제, 기억력 장애, 관절 통증, 균형 문제 및 섬유 근육통을 앓고 있었습니다. 그는 증상을 완화하기 위해 약간의 약전을 복용했지만 몸이 좋지 않았습니다.

그러던 중 그의 형이 체강 질병 진단을 받았다. “형은 제게 체강 질병의 20가지 증상 목록을 주었습니다. 나는 그것들을 모두 가지고 있었습니다.”라고 Symes 박사는 설명합니다. 그는 의사에게 가서 검사를 받았습니다. 그의 자가 진단이 확인되었습니다. 그의 형제와 마찬가지로 그는 체강 질병을 앓고 있었습니다.

글루텐 불내증으로도 알려진 체강 질병은 글루텐(일부 곡물에서 발견되는 단백질)이 소장의 융모를 파괴하는 상태입니다. 손상된 융모가 제대로 기능하지 못해 영양소 흡수가 잘 되지 않습니다.

문제가 되는 음식을 제거하면 대개 며칠 만에 증상이 줄어들거나 심지어 없어질 수도 있습니다. 새로운 글루텐 프리 식단을 채택한 후 얼마 지나지 않아 Symes 박사는 약을 끊고 오랜 시간 동안보다 더 나아진 기분을 느꼈습니다.

“내가 얼마나 빨리 기분이 나아졌는지는 놀랍습니다.”라고 그는 말합니다. 단 4일 만에 그의 건강과 웰빙이 눈에 띄게 개선되었습니다. 그리고 그는 동일한 빠른 결과가 종종 개에게도 발생한다고 말했습니다.

곡물과 염증

Symes 박사는 자신의 질병을 연구하면서 글루텐 불내증이 겪는 문제와 많은 네 다리 환자의 질병 사이에 유사점을 보기 시작했습니다. 이로 인해 그는 대부분이 글루텐을 함유한 곡물로 가득 찬 상업용 송곳니 식단이 자신의 동물 병원에서 가장 자주 보았던 문제를 일으키는 것이 아닌지 궁금해하기 시작했습니다.

Symes 박사는 글루텐이 사람과 애완동물에게 많은 건강 문제를 일으키는 이유에 대해 더 깊이 파고 들었습니다. "요컨대, 모든 연구 끝에 저는 우리 건강 세계의 중심이 십이지장에 있다고 결정했습니다. 십이지장, 즉 제가 지금 판도라의 상자라고 부르는 'J자형' 장의 뻗기입니다."라고 그는 설명합니다.

십이지장은 개와 사람 모두에서 소화의 핵심입니다. 프로테아제 및 아밀라아제와 같은 다양한 소화 효소와 호르몬, 담즙산 및 효율적인 소화에 필요한 기타 물질이 분비됩니다. 십이지장에는 작고 손가락 모양의 융모가 늘어서 있습니다. 효소와 산이 식품 분자를 아미노산, 설탕, 지방산, 비타민, 미네랄과 같은 더 작은 부분으로 분해함에 따라 이러한 영양소는 융모 내의 모세혈관에 의해 혈류로 흡수됩니다.

체강 질병의 경우 신체는 IgE 항체를 생성하여 글루텐에 반응합니다. 이 항체의 맹공격은 융모를 손상시키며 때로는 돌이킬 수 없게 됩니다. 가려움증, 설사 등의 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다. 그러나 내부 손상은 훨씬 더 교활합니다. 융모가 제대로 기능하지 않으면 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 제대로 동화되지 않아 일종의 무증상 영양실조가 발생합니다. 이 과정을 흡수 장애 또는 "장 누수 증후군"이라고도 합니다.

글루텐은 장에서 접착제처럼 작용하여 융모를 막을 수 있습니다. 이것은 차례로 민감한 사람들에게 융모 위축을 유발할 수 있습니다. Symes 박사는 "전분의 성질은 끈적끈적합니다."라고 말합니다. “결과적으로 '가장 끈적거리는' 음식이 가장 문제를 일으키는 음식입니다. 밀과 콩이 가장 나쁜 반면 귀리와 쌀이 가장 좋은 것으로 보이며 끈적임이 가장 적습니다. 옥수수가 가운데 있어요.”

이제 그는 양고기와 쌀 식품이 왜 그렇게 인기가 있는지 알 수 있습니다. "쌀은 접착제 중 가장 덜 사용하므로 잠재적으로 알레르기를 일으킬 가능성이 가장 적습니다."라고 그는 말합니다.

유제품도 없습니까?

셀리악병(및 기타 원인)으로 인해 융모가 손상된 사람들은 종종 유당을 함유한 음식을 소화하는 데 어려움을 겪습니다. 이는 유당을 분해하는 데 필요한 효소인 '락타아제'가 미세융모에서 생성되기 때문입니다. 미세 융모가 염증을 일으키고 자극을 받으면(셀리악병 또는 기타 원인으로) 유당을 적절하게 소화하는 데 필요한 양의 유당 생산을 중단하고, 갑자기 유당 불내증이 됩니다. 많은 의사들은 셀리악병 환자에게 글루텐이 없고 유제품이 없는 식단을 섭취하여 미세융모가 휴식을 취하고 회복할 수 있는 기회를 제공할 것을 권장합니다. 종종 글루텐 및 유제품이 없는 식단의 기간이 지나면 유제품을 다시 먹기 시작할 수 있습니다.

Symes 박사는 글루텐이 없는 식단으로 옮겨갔을 때 유제품 섭취도 중단했습니다. 그는 개를 글루텐 프리 식단으로 옮기는 주인이 개에게 유제품을 먹이는 것도 중단할 것을 제안합니다.

다이어트를 통한 질병 치료

물론 Symes 박사는 명백한 알레르기 증상이나 소화 불량으로 고통받는 모든 송곳니 환자에게 글루텐 프리 식단을 권장합니다. 당신이 기대하지 않을 수도 있는 것은 그가 모든 개에게 글루텐이 없는 식단을 권장한다는 것입니다! 그의 모든 고객이 기꺼이 음식을 바꾸거나 반려견의 식단에 변화가 필요하다고 생각하는 것은 아닙니다. 그러나 그렇게 하는 사람들은 종종 기분 좋게 놀라서 음식을 되돌려 주지 않습니다.

그러나 Symes 박사가 그의 환자들에게서 본 가장 극적인 전환은 두 가지 만성 상태 중 하나인 알레르기 또는 특발성 간질 중 하나를 앓고 있는 개를 치료한 것입니다. 그는 글루텐이 없는 식단으로 식단을 변경한 지 며칠 만에 스스로를 긁던 개들이 긁는 것을 멈추게 했습니다. 식단을 바꾸자 발작이 멈춘 송곳니 간질 환자도 있었습니다.

앨라배마 주민 Jan과 Mark Davidson의 Beagle Max가 완벽한 예입니다. “그는 항상 귀가 좋지 않았고 끊임없이 긁었습니다. 그는 가만히 앉아 있지 않고, 긁고, 긁고, 긁고 있었습니다. 일정했습니다.”라고 Jan Davidson은 설명합니다. 수년간 프레드니손을 복용했음에도 불구하고 그 모든 긁힘으로 인해 그는 계속해서 출혈이 일어날 정도였습니다.

알레르기 테스트를 통해 Max는 그가 먹인 모든 음식의 성분에 알레르기가 있음이 확인되었습니다. 게다가 그는 검사를 받은 40개 물질 중 35개 물질에 흡입 알레르기가 있었습니다. Symes 박사는 Max를 오리와 감자 음식으로 바꿀 것을 권장했습니다.

데이비슨은 “음식을 바꿨을 때 얼마나 놀랐는지 기억합니다.”라고 말합니다. "즉시 상황이 역전되었습니다." 3년이 훨씬 넘은 일입니다. 현재 13세인 Max는 흡입 알레르기가 악화될 때 때때로 항히스타민제가 필요하거나 철저한 귀 청소가 필요할 것입니다. 한때 만연했던 알레르기 증상이 사라졌습니다.

Symes 박사는 "최악의 기업이 그렇게 빨리 반응하는 것을 종종 봅니다."라고 말합니다. "그들의 면역 체계가 얼마나 빨리 정상으로 돌아오는지 놀랍습니다."

Symes 박사도 비슷한 효과를 발견했습니다. 체강 질병을 퇴치하기 위해 식단을 변경한 후, 그는 고양이에게 항상 가졌던 본격적인 알레르기 반응이 더 이상 없다는 것을 알게 되었습니다.

이러한 식단 권장 사항은 특발성 간질 환자 중 일부에게 큰 도움이 되었습니다. Symes 박사는 "식이 요법을 글루텐이 없는 식단으로 전환한 후 며칠 만에 모든 발작을 멈췄고 지금은 모든 약물을 끊고 발작이 없습니다"라고 말합니다.

브렌다 스트레인은 “버디는 일주일에 적어도 한 번은 대발작을 겪었다. 스탠더드 푸들 교배종인 버디는 스트레인즈가 5살 때 그를 입양한 직후 발작을 일으키기 시작했습니다. 그는 또한 알레르기로 고생했고 그의 증상을 조절하기 위해 정기적으로 항히스타민제를 투여받았습니다.

“그의 발작은 꽤 극적이었습니다. 그는 우리에게 기어와서 바닥과 가구를 치려고 했습니다.”라고 Strain이 말했습니다.

스트레인은 Buddy를 Symes 박사를 만나러 데려갔습니다. 그의 첫 번째 제안은 버디의 음식을 바꾸는 것이었습니다. Strain은 Buddy를 IVD의 토끼 및 감자 품종 건조 식품으로 전환한 다음 나중에 오리 및 감자 종류로 전환했습니다.

"버디는 음식이 떨어졌을 때를 제외하고 몇 달 동안 또 다른 발작을 일으키지 않았습니다."라고 Strain은 말합니다. 그녀는 Buddy의 음식을 데리러 제시간에 진료소에 도착하지 않았고, 그의 특별한 음식을 얻을 수 있을 때까지 그를 위로하기 위해 양고기와 쌀 음식 한 봉지를 샀습니다. 24시간 이내에 Buddy는 발작을 일으켰습니다. "이제 우리는 오리와 감자 음식 두 봉지를 한 번에 구입합니다."라고 Strain은 말합니다. 발작이 멈추는 것 외에도 Buddy는 알레르기가 약간 완화되었습니다. "다이어트가 도움이 많이 되는 것 같고, 그렇게 가렵지 않아요."

모든 개는 Symes 박사의 일부 환자와 같은 극적인 결과를 얻지 못할 수 있습니다. 그러나 다른 치료 옵션으로 막다른 골목에 도달했다면 식단의 변화를 시작하는 것이 좋습니다. Symes 박사가 말했듯이 "식이 요법을 바꾸면 강아지가 간질을 거의 하룻밤 사이에 고칠 수 있는데 식단을 바꾸면 그 밖에 무엇을 할 수 있습니까?"

박사. Symes의 다이어트 권장 사항

개 사료의 라벨(건조, 통조림, 냉동 또는 탈수 여부)과 간식의 라벨을 주의 깊게 읽는 것이 중요합니다. 일부 식품에는 다음 품목의 숨겨진 출처가 포함되어 있습니다.

다음 재료가 없는 식품을 선택하십시오:

– 밀, 보리, 호밀. Symes 박사는 귀리를 알레르기에 관한 한 가장 안전한 곡물로 간주합니다. 그는 귀리가 높은 수준의 글루타메이트를 함유하고 있으며 일부 동물의 통증과 간질에 기여할 수 있다고 말합니다.

– 유제품. 여기에는 우유, 치즈, 유청, 카제인 등이 포함됩니다.

– 간장.

– 알레르기가 지속되는 경우 옥수수(옥수수 글루텐 가루 포함). Symes 박사는 이것이 천식, 통증, 하부 GI 문제 및 간질에 특히 중요하다고 생각합니다.

– 쌀, 위에 나열된 곡물을 제거한 후에도 알레르기가 지속되는 경우. 이 시점에서 소유자는 탄수화물로 감자나 고구마를 사용하는 건조 식품으로 내려갑니다.

– 쇠고기 및 생선, 알레르기 시스템이 존재하고 위의 성분을 제거한 후에도 지속되는 경우에만. Symes 박사의 경험에 따르면, 일부 개는 이러한 단백질에 2차 알레르기가 있고 다른 단백질 공급원에서 개선됩니다.

– 인공 방부제 및 색소.

Shannon Wilkinson은 오리건 주 포틀랜드에서 개와 고양이와 함께 살고 있는 TTouch 개업의이자 라이프 코치이자 프리랜서 작가입니다.