개가 템페를 먹을 수 있습니까?

채식 BLT에서 "페이콘"이나 모의 베이컨을 맛본 적이 있다면 수세기 동안 고기의 고단백 대체물로 사용되어 온 짭짤하고 발효된 콩 제품인 템페의 달콤하고 스모키한 맛을 경험한 적이 있을 것입니다. 굽거나, 볶거나, 구우거나, 찌거나, 구울 때 템페는 마법처럼 고기 같은 우마미로 변합니다! 그리고 어떤 사람들은 템페가 튀겼을 때 가장 맛있는 남부 프라이드 치킨이나 생선 스틱으로 변한다고 말합니다! 그리고 템페를 좋아한다면 강아지와 공유해도 되는지 알고 싶을 것입니다. 결국, 개는 베이컨을 사랑하지 않습니까? 그리고 물론, 당신은 당신의 개를 행복하게 하는 것을 좋아합니다.

하지만 개는 템페를 먹을 수 있습니까? 템페가 완전 채식주의자, 채식주의자, 잡식성 고기 섭취를 줄이려는 건강하고 영양가 있는 고기이기 때문에 개에게 좋은가요? 지구상에서 가장 사랑받는 음식 중 하나인 이 콩 버전은 완전히 금지되어 있습니까? 아니면 템페가 강아지에게 적당히 먹일 수 있는 입이 떡 벌어지는 간식입니까? 그리고 그렇게 하면 그녀의 건강에 부정적인 영향을 미칩니까? 개에게 템페를 먹일지 여부에 대해 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있도록 템페가 무엇인지 살펴보겠습니다.

템페는 어디에서 왔습니까?

2,000여 년 전 오늘날의 인도네시아 자바 섬에서 시작된 템페는 예를 들어 두부처럼 중국이나 일본에서 건너온 것이 아니라는 점에서 콩 식품 중 독특합니다. 흥미롭게도 1715년경에 인도네시아로 이주한 중국인들이 인도네시아인에게 두부 만드는 법을 가르쳤고, 이를 통해 템페 만들기가 발전했습니다.

가장 다재다능한 채식 식품 중 하나인 템페(인도네시아어로 TEM-pay로 발음)는 영양소로 가득 차 있습니다. 두부와 마찬가지로 콩으로 만들지만 두부보다 가공이 훨씬 덜하기 때문에 전체에 약간의 콩으로 질감이 더 좋고 단백질도 두부보다 훨씬 높습니다. 부드럽게 조리된 콩과 식물은 향기로운 흰색 Rhizopus의 조밀한 균사체에 결합되어 있습니다. 몰딩을 하고 압축하여 압축된 케이크로 자르면 뚜렷하게 견과류 맛이 나는 건조하고 단단한 쫄깃한 질감이 나타납니다. Scientific American은 균사체가 "곰팡이 버섯으로 만들어지지만 플라스틱에서 식물성 고기, 장기 성장을 위한 비계에 이르기까지 모든 것을 생산할 수 있습니다."라고 설명합니다. 예, 특별히 식욕을 돋우는 소리는 아니지만 템페는 완전 채식주의자 및 채식주의자 귀에 음악입니다.

사워도우와 마찬가지로 순수한 대두 템페는 박테리아와 효모에 의해 설탕을 분해하는 과정인 발효를 통해 만들어집니다. 등록된 영양사 Rachel Link는 설명합니다. 하루나 이틀에 걸쳐 껍질을 벗긴 대두 자엽(식물의 종자 내 배아의 상당 부분)을 식초나 젖산으로 산성화하고 담그고 물기를 뺀 다음 부드러워질 때까지 요리합니다. 그런 다음 대두를 건조시키고 Rhizopus oligosporus 곰팡이(곰팡이의 일종) 포자로 접종한 다음 케이크로 압착합니다. 인도네시아에서는 전통적으로 바나나 잎에 포장하거나 다른 지역에서는 구멍이 뚫린 용기에 포장한 템페를 약 24시간 동안 화씨 86~88도에서 배양합니다. 이때 콩은 균사체에 의해 단단히 결합되어 완전히 발효됩니다.

강아지가 템페를 먹을 수 있습니까?

바삭한 템페 타코나 육즙이 풍부한 "템페 도그"를 즐길 수 있지만 강아지가 템페를 먹을 수 있나요?

답은 일부 상황에서만 적당히입니다. 먼저 템페의 첨가물에 주의해야 합니다. 많은 템페 제조사는 건강한 아마씨, 팥, 병아리콩, 현미 또는 기타 곡물과 콩을 템페에 첨가할 뿐만 아니라 개에게 유독한 다른 향료를 첨가합니다. 양파 가루, 마늘 가루 등

배우이자 동물 옹호자인 알리카 실버스톤(Alica Silverstone)과 같은 많은 비건과 채식주의자들에게 저녁 식사 후 남은 소이 템페를 개에게 먹이는 것은 제2의 천성입니다. 특히, 그녀처럼 당신의 강아지도 식물성 식단을 섭취하는 경우입니다.

나머지 우리는 개가 아닌 사람을 위해 가장 먼저 설계된 템페 및 기타 육류 대용품을 개에게 먹이는 것에 대해 두 번 생각하는 것이 현명합니다. 하지만 대부분의 경우 양파나 마늘이 들어있지 않다면 적당히 가끔 먹여주면 템페는 괜찮습니다.

템페가 강아지에게 주는 건강상의 이점이 있습니까?

채식주의자와 잡식성 모두에게 템페는 감칠맛 나는 다양한 요리로 준비할 수 있는 다재다능한 음식입니다. 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 비타민, 미네랄, 프리바이오틱스가 풍부합니다. 이는 소화 시스템에서 유익한 박테리아의 성장을 촉진하는 섬유질 유형입니다. 템페는 단백질, 철, 망간, 인, 마그네슘, 유제품이 없는 칼슘 및 항산화제의 좋은 공급원입니다. 또한 저지방, 탄수화물, 나트륨 함량이 낮고 식물성 식품으로 자연적으로 콜레스테롤이 없으므로 모두 사람들의 식품으로 좋습니다. 하지만 개를 위한 템페의 건강상의 이점은 어떻습니까?

고단백, 저지방, 저염

컵당 무려 31g의 단백질을 함유하고 있어 템페는 닭고기나 생선과 같은 동물성 식품과 동등합니다. 단백질 섭취는 포만감을 촉진하고 식욕을 감소시키며 신진대사를 증가시킵니다. 이것은 많은 인간에게 희소식이지만, 당근 스틱, 호박 조각, 브로콜리, 멜론, 사과 조각, 조리된 닭 가슴살, 일반 요리와 같이 템페보다 간식이나 식사로 개를 위한 건강에 좋은 대안이 훨씬 더 많습니다. 파스타, 삶은 고구마, 강낭콩, 완두콩, 무염 아몬드 등. 개가 이미 육식을 하고 있다면 매일 식사를 통해 충분한 단백질을 섭취하고 있습니다.

그러나 때때로 개에게 약간의 템페를 주기로 결정했다면 최소한 단백질은 높고 지방은 낮고 나트륨은 낮습니다.

개에게 템페를 먹이는 가장 좋은 방법

모든 가공 식품과 마찬가지로 템페는 영양가 있고 탄수화물과 지방이 적지만 사람들이 적당히 먹는 것이 가장 좋습니다. 그리고 콩 제품인 템페는 일부 취약한 개에게 잠재적으로 건강 위험을 줄 수 있습니다.

많은 개에게 유해한 영향이 없는 식물성 식단으로 정기적으로 먹이를 주지만, 반려견에게 건강 문제가 있거나 콩을 먹음으로써 어떤 식으로든 부정적인 영향을 받을 수 있는지 자세히 살펴봅니다.

개에게 템페를 먹이는 데 문제가 있습니까?

템페는 주로 콩으로 구성되어 있기 때문에 강아지가 템페를 먹을 수 있는지 여부는 강아지가 콩을 먹을 수 있습니까? 에 대한 사례가 있습니다. 간장과 반대 간장.

좋은 소식은 저렴한 완전 식물성 단백질인 콩이 일반적으로 개에게 안전한 것으로 입증되었으며 미국 전역에서 개 사료에 일상적으로 사용된다는 것입니다. 안전하다는 것은 개가 콩을 소화할 수 있다는 의미이며 콩을 먹었을 때 부정적인 영향을 일으키지 않는 것으로 입증되었습니다. 식이 민감성과 다른 음식에 대한 알레르기가 있는 일부 개는 실제로 콩으로 만든 음식을 잘 먹습니다. 사실, 많은 저자극성 개 사료에는 가수분해된 콩 단백질이 포함되어 있습니다. 결과적으로 콩 알레르기가 있는 개는 거의 찾을 수 없습니다.

템페와 같은 질감이 있는 콩에 대한 나쁜 소식은 너무 많으면 개에서 묽은 변을 유발할 수 있다는 것입니다. 그 이유가 충분하지 않다면 개에게 템페를 먹일 때 콩을 의학적으로 유용하게 만드는 식물성 에스트로겐이 다른 질병에도 위험할 수 있다는 점을 고려하십시오. Dr. Joseph J. Wakshlag, DVM, Cornell University College of Veterinary Medicine, NY Ithaca 임상 영양 부교수는 일부 전문가들은 과도한 대두 섭취가 중성화 또는 중성화 된 신체에서 에스트로겐과 유사한 활동을 제공할 수 있는 충분한 에스트로겐을 함유하고 있다고 제안합니다. 애완동물.

Wakshlag 박사는 콩 섭취(템페 및 기타 콩 제품에서와 같이)가 갑상선 수치를 약간 낮추는 데 기여할 수 있으며 이는 개가 갑상선 기능 저하증이 있는 경우 문제가 될 수 있다고 설명합니다.

결론

완전 채식주의자와 채식주의자를 위한 자연스러운 선택이자 육류 소비를 줄이려는 사람들을 위한 훌륭한 선택인 템페는 정말 맛있고 영양가가 높습니다. 그러나 그것은 사람의 음식이며 개가 단백질 보충제의 이점을 얻을 수 있는 식물성 식단을 먹지 않는 한 개는 템페를 먹을 필요가 없으며 콩 함량으로 인해 템페가 강아지의 건강을 손상시킬 수 있습니다. 갑상선 기능 항진증 또는 템페에 양파 가루 또는 마늘 가루와 같이 개에게 유독한 성분이 주입된 경우

강아지의 경우 때때로 약간의 템페가 강아지의 건강에 따라 큰 문제가 되지 않을 수 있습니다. 결국, 템페는 개에게 독성(양파 및 마늘) 첨가물이 없는 순수한 콩 기반이라면 개에게 독성이 없습니다. 그러나 애완 동물을 키우는 부모로서 강아지를 치료하기 위해 바삭바삭한 생 당근, 호박, 콜리플라워 또는 사과, 멜론, 크랜베리, 블루베리와 같은 과일을 선택하는 것이 항상 현명한 생각입니다. 또는 요리한 고구마, 완두콩, 완두콩 또는 면도한 닭 가슴살을 섞어서 그녀의 식사에 피자를 더 맛있게 만들어 보세요.

애완 동물의 식단, 약물 또는 신체 활동 루틴을 변경하기 전에 항상 수의사에게 확인하십시오. 이 정보는 수의사의 의견을 대신할 수 없습니다.