아이슬란드 닭은 아이슬란드가 원산지인 희귀 육상 조류입니다. Landrace 닭은 품종 표준을 따르지 않지만 지역 조건을 견디고 먹이를 찾고 포식자를 피하는 것과 같은 특성을 나타내도록 사육됩니다. 아이슬란드 닭은 목초지와 숲에서 먹이를 찾는 데 능숙한 작은 품종입니다. 대부분의 닭 농부들은 알을 얻기 위해 새를 키우지만 닭도 고기를 위해 도살됩니다. 아이슬란드에는 몇 천 마리의 아이슬란드 닭만 남아 있으며, 미국의 일부 농가에서는 이 품종을 사용하지만 개체군 상태는 여전히 위협받고 있습니다.
| 견종 이름 | 아이슬란드 치킨 |
| 원산지 | 아이슬란드 |
| 사용 | 계란, 농가 |
| 수탉(수컷) 크기 | 4.5-5.25파운드 |
| 암탉(암컷) 크기 | 3-3.5파운드 |
| 색상 | 모든 깃털 색상, 붉은 얼굴 |
| 수명 | 10-15세 |
| 기후 내성 | 추운 기후 |
| 관리 수준 | 최소 |
| 제작 | 달걀 15개 |
| 겨울 시즌 | 다른 품종보다 더 많이 낳습니다. |
9세기 후반에 노르웨이 정착민들이 가축을 데리고 아이슬란드에 도착했습니다. 야생 노르딕 닭은 추운 기후를 견딜 수 있었고 수백 년의 번식과 선택 방법을 통해 마침내 섬의 지배적 인 닭이되었습니다. 1930년대에 Leghorn 닭은 아이슬란드로 수입되었고 육류 생산을 늘리기 위해 아이슬란드 토종 조류와 교배되었습니다. 아이슬란드 새들은 1950년대 후반에 거의 멸종 위기에 놓였으나 1970년대에 관심을 갖고 있는 일단의 사육자들이 그 수를 늘리는 데 도움을 주었습니다. 닭은 인구를 늘리기 위해 미국과 같은 다른 여러 국가로 수출되었습니다.
날지 못하는 무거운 품종과 달리 아이슬란드 닭은 겁을 먹으면 날아갈 수 있는 곡예 새입니다. 짧은 울타리는 작은 새에게 장애물이 아니며 많은 노력없이 울타리를 뛰어 넘는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 먹이를 찾기 위해 탐색할 많은 땅이 필요한 방목 동물이며 닭을 가두는 농부나 상업적 운영에 적합하지 않습니다.
미국에서 아이슬란드 닭은 새들이 사실상 자급자족하기 때문에 농가에서 더 많이 사육되고 있습니다. 그들은 먹이를 찾아다니며 밤에만 포식자로부터 보호해야 합니다. 영하의 겨울을 경험하는 북부 기후에서 아이슬란드 새는 집에 있습니다. 그들의 알 생산량은 Leghorn과 같은 상업적인 층만큼 높지는 않지만 겨울에 알을 낳을 수 있으며 일반적으로 일년에 약 180개의 알을 낳습니다. Landrace 닭은 더 인기 있는 라이벌보다 몇 가지 장점이 있습니다. 엄격한 기준을 따르는 상업용 품종에 비해 아이슬란드 닭은 유전적으로 더 다양합니다. 수세기에 걸친 자연 선택과 제한된 인간의 간섭 끝에 아이슬란드 품종은 거친 환경에서도 살아남을 수 있는 강건한 수렵채집 동물로 발전했습니다. 아이슬란드 암탉은 번식 기술로 유명하며 소농은 아이슬란드 병아리를 키울 때 인큐베이터가 필요하지 않습니다.
아이슬란드 닭은 주로 소규모 농부들이 달걀 생산에 사용하지만, 그들의 고기는 상업용 제품보다 더 맛이 좋은 것으로 간주되며 일부 농부들은 고기를 얻기 위해 수탉을 도살합니다. 긴 겨울을 경험하는 가족에게 아이슬란드 새는 매달 중간 크기의 알을 제공하는 데 매우 중요합니다. 곤충, 썩어가는 물질, 씨앗 및 기타 유기농 식품을 찾아 다니기 때문에 상업용 사료가 필요하지 않습니다. 부화기나 사람의 도움 없이 병아리를 부화시킬 수 있기 때문에 농부나 사육자로서 아이슬란드 새와 함께 비용을 절감할 수 있습니다.
아이슬란드 어와 마찬가지로 Landrace 닭은 외모보다는 특정 특성을 위해 사육됩니다. 검정색, 얼룩덜룩한 부분, 갈색, 흰색 및 기타 다양한 색상 조합이 있을 수 있습니다. 패턴도 다양하며 일부 암탉과 수탉은 머리에 깃털 볏이 있는 반면 그렇지 않은 경우도 있습니다. 그들은 모두 얼굴이 붉고 귓불이 흰색이며 흰색 또는 크림색 알만 낳습니다. 대부분의 아이슬란드 새들은 하나의 빗을 가지고 있지만 다른 새들은 미나리 아재비 빗과 같은 다른 스타일을 가지고 있습니다. 모든 순종 아이슬란드 닭은 다리가 깃털이 없으며 육종가는 다리를 검사할 때 혼합 품종을 구별할 수 있습니다.
현재 방목하는 아이슬란드인 무리는 아이슬란드의 양계업자들이 개발한 4가지 계통으로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 아이슬란드 치킨의 네 가지 유형은 Hlesey 계통, Behl 계통, Husatoftir 계통 및 Sigrid 계통입니다. 계통은 유전적 차이가 있지만 각 계통의 새는 일반적으로 동일하게 보입니다. 그들은 모두 다른 색상과 기능을 가지고 있습니다. 아이슬란드 닭의 유전자 풀은 제한적이기 때문에 평판 좋은 육종가들은 품종을 다양하게 유지하고 근친 교배를 최소화하기 위해 노력합니다.
아이슬란드에 살고 있는 아이슬란드 닭은 겨우 수천 마리, 아마도 5,000마리 미만입니다. 미국에는 농가와 소규모 농부들이 사용하는 아이슬란드 닭이 소수 있지만 멸종 위기에 처한 상태에서 벗어날 만큼 번식하지 못했습니다. 그러나 아이슬란드 사람들이 상업적인 품종보다 유산 치킨을 선호하는 환경 의식이 있는 농부들에게 더 많이 받아들여지고 있다는 징후가 있습니다. 최근 농가들 사이에서 "유산 열풍"이 일어나면서 대량 생산된 품종보다 더 건강하고 튼튼한 방목 동물을 더 많이 수용하게 되었습니다.
아이슬란드 닭은 야생의 다양한 식단으로 생존하고 도움 없이 새끼를 키울 수 있는 놀라운 생물입니다. 그들은 먹이를 찾을 수 있는 충분한 땅에 접근할 수 있는 소규모 농부들에게 이상적입니다. 밤에는 보호를 위해 닭장이 필요하지만 낮에는 감독 없이 돌아다닐 수 있습니다. 바이킹 새이기 때문에 고온에 잘 반응하지 않으며 더운 지역에 피난처를 제공해야 합니다. 그들은 랩 치킨은 아니지만 인간에게 온순하고 종종 주인을 좋아하게 됩니다. 인상적인 수명을 가진 아이슬란드 닭은 몇 년 동안 당신을 즐겁게 하고 많은 양의 알을 제공할 수 있습니다.
치킨을 구입했거나 구입을 고려하고 있다면 몇 가지 질문이 있을 것입니다. 우리가 가장 많이 받는 질문 중 하나는 닭이 오줌을 싸는지 여부입니다. 많은 사람들이 닭과 대부분의 다른 새들이 인간처럼 오줌을 싸지 않는다는 사실을 알고 놀랄 수 있습니다. . 닭이 어떻게 소변을 배출하는지 살펴보겠습니다. 닭의 몸이 어떻게 작동하는지 더 잘 이해할 수 있도록 닭의 내부 작용을 살펴보는 동안 계속 읽으십시오. 닭은 어떻게 소변을 배출합니까? 닭은 인간, 고양이, 개를 포함한 포유류와 다른 시스템을 사용하여 소변을 배출합니다. 인간과 마찬
당신이 가지고 있는 닭의 수와 어떤 먹이를 선택하느냐에 따라 닭에게 먹이를 주는 것은 비용이 많이 들 수 있으며, 곧 집에서 기른 유기농 달걀이 그만한 가치가 있는지 궁금해지기 시작할 것입니다. 우리 대부분이 집에서 닭을 키우는 주된 이유 중 하나는 그들이 우리에게 제공하는 건강하고 방목된 달걀이기 때문에 가능한 최고 품질의 음식을 먹이는 것이 합리적입니다. 집에서 만든 닭 사료를 만드는 것은 생각만큼 어렵지 않으며 장기적으로 돈을 절약할 수도 있습니다. 또한 닭의 음식에 무엇이 들어가는지 정확히 알 수 있는 이점이 있으며 닭의
