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채식 고양이 모양 팬케이크 레시피

팬케이크 16개를 만듭니다.

재료

  • 스프링 가루 300g
  • 설탕 1큰술
  • 베이킹파우더 1작은술
  • 바닐라 추출물 1큰술
  • 소금 약간
  • 식물성 우유 400ml
  • 요리용 식물성 기름
  • 토핑(딸기, 블루베리, 바나나, 비건 초콜릿 소스, 식물성 요구르트)

방법

  1. 밀가루, 설탕, 바닐라 추출물, 소금을 볼에 넣고 섞습니다.
  2. 부드러운 반죽이 형성될 때까지 우유를 서서히 붓고 거품기로 저어줍니다.
  3. 눌어붙지 않는 팬에 식용유 1큰술을 두르고 중약불로 달군다.
  4. 팬에 반죽 두 스푼을 넣고 고양이 얼굴 모양으로 만듭니다(또는 나중에 둥근 팬케이크를 만들어 고양이 모양으로자를 수도 있습니다).
  5. 표면이 기포가 생기기 시작할 때까지 팬케이크를 3-4분 동안 요리한 다음 뒤집어 양면이 황금색이 될 때까지 2-3분 더 요리합니다.
  6. 반복하여 반죽을 다 소진할 때까지 팬케이크를 일괄적으로 요리합니다. 매번 팬에 기름을 조금 더 추가해야 할 수도 있습니다.
  7. 토핑을 사용하여 팬케이크에 고양이 얼굴을 만드십시오. 눈, 코, 입, 수염, 귀를 잊지 마세요!

채식 고양이 모양 팬케이크 레시피

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