조리법:축제의 진저브레드 고양이 비스킷.

크리스마스 시즌은 믹싱 볼과 나무 스푼의 먼지를 털어내고 베이킹을 할 수 있는 완벽한 기회입니다.

자신을 위한 맛있는 간식을 만들든 다른 사람을 위한 맛있는 선물을 만들든 최소한의 소란으로 진정으로 유혹적인 작품을 만드는 것은 쉽습니다. 또한, 따뜻한 겨울 향신료의 맛있는 냄새로 집안을 가득 채우고 축제 분위기를 만끽할 수 있습니다.

크리스마스 케이크를 고양이 퐁당으로 장식하거나 민스 파이 위에 발자국 모양의 페이스트리를 추가하는 등 고양이에 대한 사랑을 축제 베이킹에 포함시킬 수 있는 방법은 많이 있습니다.

차 한 잔이나 핫 초콜릿과 잘 어울리는 고양이 진저브레드 쿠키를 만들어 볼 수도 있습니다. 더군다나 이 제품은 완전 채식주의자이므로 채식주의자 친구들도 즐길 수 있습니다!

재료:

• 치아 씨앗 1큰술
• 400g 일반 밀가루와 더스트용 추가
• 코코넛 오일 200g
• 간 생강 2큰술
• 1티스푼 간 계피
• 검은색 머스코바도 설탕 200g
• 메이플 시럽 50g

지침:

1. 오븐을 180°C/160°C 팬/가스 6으로 예열합니다.
2. 치아 씨를 물 3큰술과 섞는다. 혼합물이 흐릿해질 때까지 5-10분 동안 그대로 두십시오.
3. 볼에 밀가루와 코코넛 오일을 넣고 손으로 섞일 때까지 섞습니다.
4. 나무주걱으로 생강과 계피를 넣고 버무린다.
5. 별도의 볼에 설탕, 메이플 시럽, 차이씨드를 물 2큰술과 섞는다.
6. 설탕 혼합물을 밀가루 혼합물과 결합하고 반죽이 될 때까지 함께 반죽하십시오.
7. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 놓고 밀대로 밀어줍니다.
8. 고양이 모양의 쿠키 커터를 사용하여 반죽에서 쿠키를 잘라냅니다. 쿠키 커터가 없으면 종이에 고양이 모양의 템플릿을 그린 다음 칼로 잘라낼 수 있습니다.
9. 양피지를 깐 베이킹 트레이에 쿠키를 놓고 오븐에서 10-12분 동안 또는 가장자리가 어두워지기 시작할 때까지 굽습니다.
10. 쿠키를 트레이에서 몇 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 더 식힙니다.

완료 방법을 보려면 아래 동영상을 시청하세요!

고양이를 주제로 한 빵에 대한 더 많은 영감을 얻으려면 YouTube 채널을 살펴보세요.